Что говорят эксперты Национального института гигиены и эпидемиологии об опасениях относительно возможности передачи вируса SARS-CoV-2 через пищевые продукты?
Профессор, доктор Ле Тхи Куинь Май, заместитель директора Национального института гигиены и эпидемиологии, сказала: «В настоящее время нет информации о возможности распространения вируса SARS-CoV-2 через свежие или упакованные продукты питания».
Вспышка COVID-19 вынудила Хайзыонг закрыть всю провинцию. В результате сельскохозяйственная продукция осталась без сбыта, а её запасы исчисляются десятками тысяч тонн. Столкнувшись с этой проблемой, многие жители Хайзыонга, живущие и работающие в других населённых пунктах, обратились в кооперативы провинции Хайзыонг, чтобы помочь фермерам сбыть свою сельхозпродукцию.
Однако существуют некоторые опасения относительно того,вирус SARS-CoV-2Передаётся ли он через продукты питания и предметы? Профессор, доктор Ле Тхи Куинь Май, заместитель директора Национального института гигиены и эпидемиологии, отметила: «Вирус SARS-CoV-2 распространяется от человека к человеку через тесный контакт и воздушно-капельным путём. Как и другие коронавирусы, вирус SARS-CoV-2 может сохраняться на различных поверхностях от нескольких часов до нескольких дней».
![]() |
Многие частные лица и группы волонтёров объединились, чтобы спасти десятки тонн сельскохозяйственной продукции и помочь фермерам Хайзыонга по адресу Джайфонг, 38, Ханой. Фото: VNA |
В настоящее время нет информации о том, как долго вирус может выживать в пищевых продуктах, и FDA утверждает, что нет информации о возможности передачи SARS-CoV-2 через свежие или упакованные продукты питания.
Доцент, доктор Ле Куинь Май также рекомендует людям, которые все еще обеспокоены возможностью заражения вирусом SARS-CoV-2 через пищу, соблюдать правила гигиены, мыть руки с мылом после контакта с продуктами питания, овощами и фруктами, надевать маски при посещении рынка и регулярно мыть контейнеры для продуктов питания и овощей.
Быть проактивнымПрофилактика COVID-19Министерство здравоохранения рекомендует людям следовать рекомендациям «5K», включая: Маска - Дезинфекция - Дистанция - Запрет на скопление людей - Медицинская справка.