Гигантские арбузы, выращенные в горном районе провинции Нгеан.

Ван Труонг• July 10, 2021 11:44

(Baonghean.vn) - Этот сорт огурцов, отличающийся невероятно большим весом, широко известен как «полевой огурец» или «огурец монг». Огурцы крупные, хрустящие, сладкие и освежающие. Возможно, выращивать их могут только представители народа монг, живущие в этом регионе, который круглый год покрыт облаками и имеет мягкий климат.

Дети собирают гигантские арбузы в деревне Хоой Дун коммуны Хоой Ту района Кюшон. Фото: Ван Труонг.

В наши дни поездка по национальной автомагистрали № 7 через высокогорный район...Ки СонНетрудно заметить местных жителей, продающих много горных дынь. Их называют горными дынями, потому что этот сорт широко выращивается этнической группой хмонгов на своих полях, чередуя с горным рисом, начиная с марта каждого года. Сбор урожая начинается в июне и заканчивается в сентябре.

Выращиваемые здесь дыни весят в 4-5 раз больше обычных, некоторые достигают веса в 1,5-2 кг. Им не нужны опоры; они просто ползут по земле и камням.

Дикая дыня весит почти 2 кг. Фото: PV
Г-н Динь Ба Чинь, житель деревни Фа Сак, коммуны Хой Ту, сказал: «Никто не помнит, когда появился этот сорт дыни «Монг». Изначально его выращивали для обеспечения жителей деревни едой во время работы в полях. Из-за большого количества дынь некоторые семьи начали возить их в город».Муонг Ксен«Они неожиданно обнаружили, что растение пользуется большой популярностью и хорошо продается по ценам от 14 000 до 16 000 донгов за килограмм на рынке Муонг Ксен. Увидев его эффективность, жители коммун, принадлежащие к народу монг, поспешили посадить его, чтобы увеличить свой доход».

Крупные огурцы, выращенные на ферме, стоят в 2-3 раза дороже обычных. Фото: Ван Труонг

Председатель Народного комитета коммуны Хойту района Ки Сон, г-н Динь Ба Лонг, добавил: «Сейчас идет сбор урожая горных дынь. Все, что выращивается в коммуне Хойту, распродано, торговцы даже приезжают прямо на поля, чтобы купить их. Вся коммуна Хойту имеет всего около 5 гектаров под горные дыни, хотя потенциал для этого еще велик. Поэтому коммуна поручает деревням расширить площади под выращивание дынь вперемешку с горным рисом, чтобы увеличить доходы населения».

В 2020 году вдоль дороги продавались дикие дыни и другие продукты, выращенные в горах. (Фото предоставлено автором)

Представитель департамента сельского хозяйства района Ки Сон добавил: «Причина популярности дынь сорта «Монг» в районе Ки Сон заключается в том, что это разновидность «чистых дынь», выращиваемых народом монг в естественных условиях в междурядьях с рисом на возвышенностях, без удобрений и пестицидов. В настоящее время горные дыни наиболее широко выращиваются в коммунах, где проживает народ монг, таких как Нам Кан, Хуой Ту и Муонг Лонг…»

Ảnh FB Kỳ Sơn xứ Nghêj
Эти крупные, хрустящие, сладкие и освежающие дикие дыни могут выращивать только хмонги, живущие в районах, постоянно окутанных облаками и отличающихся мягким климатом. (Фото: FB Ky Son, Nghe An)

Этот традиционный, редкий сорт дыни хорошо растет только в климате и почве региона проживания этнического меньшинства монг. Однако его выращивание в настоящее время не регулируется, что приводит к низким урожаям. Обследование всего района показывает, что на данный момент засеяно всего около 30 гектаров. Район Ки Сон внедряет решения для поддержки и поощрения людей в сохранении, выращивании и продвижении этого местного сорта дыни, чтобы улучшить жизнь этнических меньшинств в высокогорных районах.

Phố đêm Cao Thắng - TP Vinh 'hút' khách khi xuất hiện nhiều sản vật đặc trưng vùng miền

Ночная улица Као Тханг в городе Винь привлекает посетителей множеством уникальных региональных товаров.

(Baonghean.vn) - Вечером 27 ноября ночная улица Као Тханг в городе Винь вновь открылась, предложив множество региональных деликатесов и товаров OCOP из провинции Нгеан, что привлекло большое количество посетителей и покупателей.

Ван Труонг