Тысячи литров меда от фермеров Нге Ан до сих пор не проданы, несмотря на низкие цены.

Благодаря наличию 3500 гектаров акациевых холмов, пчеловодство в коммуне Нгиабинь (Тан Ки) очень развито. Фото: Тхань Фук

Г-н Дам Ван Пхи в деревне 4, коммуна Нгиа Бинь (Тан Ки) воспитывает 60 человек.колония домашних пчелС марта он начал собирать мёд и закончил в мае. Собранный объём составил около 250 литров. В предыдущие годы после сбора мёда его семья продавала его на многих рынках, оставляя дома лишь несколько литров для употребления и подарков родственникам. Однако в этом году, хотя год уже почти подходит к концу, его семья продала всего несколько десятков литров мёда.

Сейчас в глиняных банках хранится около 200 литров мёда. Г-н Фи сказал: «По сравнению с предыдущими годами, в этом году цена на мёд низкая — 150 000 донгов за бутылку 750 мл, в прошлом году бутылка 650 мл стоила 200 000 донгов. Несмотря на низкую цену, потребление очень медленное».

По сравнению с предыдущими годами цена на мёд резко упала с 400 000 донгов за литр до всего лишь 270 000–300 000 донгов за литр, но его всё ещё трудно продать. Фото: Тхань Фук

В такой же ситуации оказалась не только семья г-на Фи, но и почти 200 пчеловодческих хозяйств в коммуне Нгиа Бинь. Г-н Дам Ван Нги — глава кооперативной группы.пчеловодствоВ коммуне Нгиа Бинь сообщили: «В настоящее время в самом крупном хозяйстве остаётся около 300 литров мёда, в самом маленьком — несколько десятков литров. В коммуне в настоящее время имеется около 2500–3000 литров неиспользованного мёда. Мёд не хранится долго, если его оставить на долгое время, он изменит цвет и снизит качество, поэтому его необходимо распродать в течение года. В следующем году начинается новый сезон откачки мёда. Поэтому люди изо всех сил пытаются найти способы использовать этот продукт».

Люди активно публикуют информацию о медовой продукции на личных страницах в Facebook, в ассоциациях и группах, специализирующихся на торговле мёдом, для её продвижения и продажи; они также сбывают её в киоски и магазины в районе и соседних районах. Однако потребление крайне низкое.

Сейчас во многих семьях ещё остались сотни литров нераспроданного мёда. Фото: Тхань Фук

Мёд местного производства Нгиа Бинь получил признание3 звезды OCOPВ 2020 году на уровне провинции это вид одомашненного дикого мёда, питательный, натуральный. В хороший мёдный сезон и при хороших ценах крупные домохозяйства зарабатывают 100–150 миллионов донгов, а мелкие — десятки миллионов донгов.

В этом году погода очень солнечная, много дождей, лес зелёный, много цветов, пчёлы богаты и богаты кормом, поэтому мёд качественный и высокопродуктивный. Однако, отчасти из-за эпидемии COVID-19, отчасти из-за жаркой погоды, люди ограничили его использование, поэтому не могут продавать мёд, несмотря на низкую цену.

Пчеловоды коммуны Нгиа Бинь теперь ждут только зимней погоды, когда спрос на мед высок, или приближения Тэта, когда многие места будут заказывать его в качестве подарков, тогда весь оставшийся мед будет продан.

Тхань Фук