Укрепление торговых связей для 51 000 тонн апельсинов сорта Винь.

Конкурентное давление
В настоящее время в провинции Нге Ан насчитывается 4735 гектаров апельсиновых садов, из которых около 3450 гектаров используются для выращивания фруктов. Предполагаемый урожай апельсинов в 2021 году составляет 60 000 тонн. За прошедший период провинция реализовала множество мер поддержки предприятий, кооперативов и производителей апельсинов в инвестировании в высокие технологии и внедрении стандартов VietGAP, GlobalGAP, а также в области упаковки и маркировки.

На сегодняшний день во всей провинции насчитывается 220 гектаров апельсиновых садов, где применяется технология капельного орошения; создано множество сертифицированных по стандартам VietGAP и GlobalGAP зон выращивания апельсинов, при этом более 150 гектаров апельсиновых садов получили сертификацию.

Апельсины сорта Винь отличаются привлекательным внешним видом и восхитительным вкусом, что делает их популярными на рынке. Фото: Фу Хуонг

Благодаря благоприятной политике провинции, многие предприятия, кооперативы и производители апельсинов добились успеха.перенаправлениеСоздание органических и экологически чистых апельсиновых садов, стремление к устойчивому развитию и обеспечение потребителей качественной и безопасной продукцией, например, апельсиновые плантации Ви Ханг (Тхань Дык, Тхань Чуонг), Винь Ки Йен (Минь Хоп, Куи Хоп)...

На 100% площади, отведенной под выращивание апельсинов в Нгеане, государственные органы по управлению санитарными нормами внедрили меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов, такие как выдача сертификатов безопасности пищевых продуктов, подписание обязательств по безопасности пищевых продуктов и производство в соответствии с надлежащими сельскохозяйственными стандартами; вся продукция, продаваемая в супермаркетах и ​​розничных магазинах, маркируется этикетками, позволяющими отслеживать происхождение продукта.

Апельсинам сорта Винь также были выданы свидетельства о регистрации географического указания для сортов апельсинов Ха Доай, Ван Ду, Сонг Кон и V2, произрастающих в 73 коммунах в 11 районах провинции Нгеан.

«Камские деревья, покрытые сеткой» в Тхань Дык, Тхань Чуонг. Фото: Фу Хыонг

Апельсины сорта Винь, известный деликатес провинции Нгеан, пользуются большим спросом и высокой оценкой потребителей по всей стране. Благодаря усилиям провинции, предприятий, кооперативов и производителей апельсинов, которые активно развивали этот бренд,продвижение продукцииАпельсины сорта Винь в настоящее время продаются как на внутреннем, так и на международном рынках в крупных супермаркетах, таких как BigC, Winmart, Lottee и др., а также в сетях магазинов органических продуктов; на торговых ярмарках; фермерами, продающими свою продукцию агентам в различных провинциях; и онлайн через платформы электронной коммерции.

Однако потребление черезтрейдерыОсновным источником остаются закупаемые на местном уровне апельсины для перепродажи внутри и за пределами провинции, на которые приходится примерно 75-80%, однако они имеют низкую стоимость и множество потенциальных недостатков. В настоящее время в провинции действуют два завода по переработке фруктовых соков, но ни один из них не использует апельсины в качестве сырья; апельсины сорта Винь в основном продаются на рынке как свежие фрукты или для приготовления сока.

Радостный сезон сбора урожая апельсинов для фермеров в Нгеане. Фото: Фу Хуонг.

В частности, в последнее время в некоторых провинциях, таких как Хоабинь, Хунгйен, Хатинь, Тханьхоа и др., также расширились площади, засаженные сортами апельсинов Винь, такими как Кса Доай с желтой мякотью, V2, Ван Ду, что создало ситуацию, в которойсоревноватьсяКонкуренция довольно жесткая. Потребителям сложно отличить апельсины сорта Винь, выращенные в провинции Нгеан, от апельсинов Винь, выращенных в других провинциях.

Апельсиновый сад, сертифицированный VietGAP, в Йен Тхань. Фото: Фу Хыонг

Увеличение потребления апельсинов сорта Винь.

В плане развития провинции апельсины сорта Винь по-прежнему определены как ключевой продукт провинции на будущее. Наряду с развитием производства, необходимы решения для продвижения и поиска источников поставок.стабильное потреблениеВ провинции Нгеан особое внимание уделяется производству высококачественных апельсинов. Директор Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов г-н Нгуен Ван Де заявил: «Нгеан будет содействовать созданию кооперативов и производственных групп, специализирующихся на производстве апельсинов. Они будут создавать интегрированные цепочки поставок от сырья до производства и потребления, укреплять управление и контроль, а также создавать централизованный узел связи с бизнес-подразделениями».

Сезон апельсинов в Тхань Чуонге в самом разгаре. Фото: Фу Хыонг

«Мы сосредоточиваемся на том, чтобы специализированные подразделения в рамках департамента занимались оказанием поддержки предприятиям, кооперативам, производственным группам и отдельным производителям, предоставляя им знания в области выращивания сельскохозяйственных культур и защиты растений; процессов управления безопасностью пищевых продуктов; маркировки продукции и кодов отслеживания для соответствия государственным нормам и требованиям потребителей», — сказал г-н Нгуен Ван Де.

Одновременно необходимо создать благоприятные условия для инвестиций и налаживания связей между предприятиями по переработке фруктов в этом регионе для производства необработанных апельсинов для переработки; устранить трудности и препятствия дляпривлекатьПредприятия инвестируют в строительство заводов по переработке апельсинов, а также поощряют и поддерживают предприятия, кооперативы, производственные группы и отдельных производителей в инвестировании в переработку кондитерских изделий, эфирных масел, джемов и т. д. из апельсинового сырья, что связано с развитием производства продукции из апельсинов и апельсинов с целью одновременной диверсификации ассортимента.повысить ценностьЛинейка продукции оранжевого цвета.

Апельсиновый сад в коммуне Донг Тхань, район Йен Тхань. Фото: Фу Хыонг

На форуме по взаимодействию потребителей апельсинов сорта Винь, состоявшемся 26 ноября в городе Винь, с непосредственным участием руководителей Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, представителей платформ электронной коммерции, супермаркетов и сетевых магазинов, а также онлайн-участием руководителей Министерства промышленности и торговли, Вьетнамской ассоциации фермеров, Вьетнамского кооперативного альянса и др.; многочисленных дистрибьюторов, розничных продавцов, предприятий и представителей многих провинций и городов страны, будут представлены и продвинуты апельсины сорта Винь, а также подписаны ряд договоров о потреблении.

В предстоящий период компания Nghe An продолжит продвижение и рекламу своей продукции через средства массовой информации, чтобы бренд апельсинов Vinh охватил как внутренних, так и международных потребителей. Она также будет налаживать связи с крупными бизнес-корпорациями и сетями супермаркетов, а также участвовать в национальных и международных торговых выставках и ярмарках, чтобы увеличить долю апельсинов Vinh, продаваемых через супермаркеты и сети магазинов здорового питания.

В то же время, скоординируйте свои действия сплатформа электронной коммерцииНа внутреннем рынке открываются торговые точки по продаже апельсинов сорта Винь на платформах электронной коммерции; оказывается поддержка производителям и предприятиям, занимающимся выращиванием апельсинов, в улучшении качества, совершенствовании продукции, упаковки, этикеток и навыков продаж для увеличения потребления через посредников и онлайн-продаж, с целью достижения того, чтобы примерно 40% от общего объема производства апельсинов сорта Винь потреблялось через эти каналы.

Подписание соглашений с крупными дистрибьюторами о продаже ряда сельскохозяйственных продуктов из провинции Нгеан, включая апельсины сорта Винь. Фото: Архив Фу Хуонг.

«Местным властям также необходимо усилить контроль и надзор за производством и качеством апельсинов; тесно координировать действия для управления и руководства производством, обеспечения безопасности пищевых продуктов, построения цепочки поставок для потребления продукции; а также разработать этикетки и бирки для отслеживания происхождения продукции с целью повышения ее качества».Виноградный апельсиновый бренд«Это позволяет познакомить потребителей со качественной продукцией по всей стране. Производители апельсинов, помимо выпуска качественной продукции и выполнения всего процесса — от производства и упаковки до маркировки, — должны также активно участвовать в рекламных мероприятиях, чтобы как можно быстрее установить связь с потребителями», — поделился г-н Нгуен Ван Ха.

Сбор урожая апельсинов сорта Винь начинается в октябре и продолжается до февраля следующего года. В этом году в провинции Нгеан ожидается производство 51 000 тонн апельсинов.

На форуме по налаживанию связей с потреблением апельсинов сорта Винь провинция Нгеан также обратилась к Министерству сельского хозяйства и развития сельских районов, Министерству промышленности и торговли, Департаменту переработки сельскохозяйственной продукции и развития рынка, а также к соответствующим центральным и провинциальным ведомствам с просьбой продолжать поддерживать потребление сельскохозяйственной продукции Нгеана в целом и апельсинов сорта Винь в частности на внутреннем и международном рынках. Кроме того, провинция призвала коммерческие корпорации, супермаркеты и сети магазинов здорового питания по всей стране поддержать продвижение и содействие потреблению апельсинов сорта Винь в своих сетях.

Фу Хуонг