Вспышка COVID-19 в Нгеане: ароматические палочки пользуются большим спросом

Сразу после того, как я узнал, что я — Ф1, когдаблизкий контакт с F0Г-жа Нгуен Хоай Ань (деревня Ми Ха, коммуна Хынглок) была очень обеспокоена. Получив рекомендации от специалиста промывать нос, полоскать горло солёной водой и пропаривать нос и горло листьями, она заказала ароматические травы для профилактики заболеваний у всей семьи.

Г-жа Хоай Ань рассказала: «Я самоизолируюсь дома и ограничиваю выходы на улицу, поэтому заказала через Facebook листья для пропаривания, включающие цедру грейпфрута, листья лимона, лемонграсс, имбирь и периллу. 10 пучков листьев для пропаривания стоят 200 000 донгов, но их можно пропарить только 3-4 раза. По сравнению с прошлым годом, цена на листья для пропаривания выросла в 2-3 раза».

В настоящее время цена на лемонграсс на традиционных рынках выросла на 7000–12000 донгов за кг (в зависимости от сорта). Фото: Тхань Фук

С момента начала эпидемии г-жа Нгуен Тхи Ха (улица Нгуен Чи Тхань, коммуна Хунг Донг, город Винь) поддерживалаароматерапевтическая ванна и саунаДля всей семьи. Соответственно, помимо использования в качестве паровой ванны листьев лемонграсса, лимона, грейпфрута, базилика, периллы... госпожа Ха также покупает лемонграсс и имбирь, измельчает их, разливает по бутылкам, хранит в холодильнике и добавляет в тёплую воду для купания.

Г-жа Ха сказала: «Каждый день вся семья съедает около 1 кг имбиря и 1 кг лемонграсса. До Тэта цена имбиря и лемонграсса была довольно низкой, всего 8–10 000 донгов за кг. Однако в последние дни эти две специи подорожали вдвое, а то и втрое по сравнению с прежними. Хотя они и дорогие, к счастью, всё ещё есть доступные препараты, и по сравнению с другими современными лекарствами они довольно дешёвые, поэтому семья продолжает использовать эти специи для ежедневного парения и купания».

Листья периллы также выросли в цене, и многие люди используют их в качестве освежителя воздуха и средства от COVID-19. Фото: Тхань Фук

Спрос увеличивается, поэтомурастительные продуктыНа традиционных рынках он очень популярен, и практически любой овощной киоск также покупает дополнительные ароматические травы для продажи. Г-жа Нгуен Тхи Тхань, продавщица овощей на рынке Куан Лау (район Труонг Тхи, город Винь), рассказала: «Раньше мы продавали только овощи и корнеплоды. С 4-го дня Тэта мы продаём лемонграсс и различные виды ароматических листьев. Эти товары пользуются большим спросом: каждый день мы продаём 40-50 кг лемонграсса и 200 связок ароматических листьев».

Цена на свежий имбирь выросла в полтора раза по сравнению с предпраздничным периодом. Фото: Тхань Фук

Травы для паровой обработки, такие как базилик, перилла и т.д., поставляются преимущественно из районов выращивания пряных овощей провинции, таких как Хунг Нгуен, Нам Дан, Дьен Чау; листья лимона и грейпфрута — преимущественно с фруктовых плантаций. В частности, лемонграсс и имбирь в настоящее время в основном закупаются в Нгиа Дан, До Лыонг, Ки Сон, а также импортируются из других провинций.

Г-н Тран Донг, владелец фермы по выращиванию лемонграсса в Данг Сон, До Лыонг, рассказал: «Раньше 4 гектара лемонграсса в аллювиальном районе использовались в основном для производства эфирных масел и моющих средств для пола. Однако сейчас розничные торговцы скупают свежий лемонграсс, включая листья и корни, по высоким ценам, поэтому я продаю этот продукт на рынке. Клиенты, в основном оптовики, делают много заказов, закупают его грузовиками и затем продают в розницу на местах. В настоящее время цена свежего лемонграсса с поля составляет 12–13 000 донгов за кг».

Торговцы покупают свежий лемонграсс прямо в поле. Фото: Тхань Фук

На Facebook, в аккаунтах Zalo, онлайн-бизнес-группах, а также в разделах «Пропаривание листьев», «Пропаривание специй», «Эфирные масла» и т.д. также очень активно продаются товары, пропариваемые листья, пропариваемые специи, эфирные масла и т.д., цены на которые варьируются в зависимости от цены. В настоящее время цены на эти товары выросли с 5000 донгов до нескольких десятков тысяч донгов за единицу. Согласно опросу, в настоящее время цена 1 кг лемонграсса колеблется от 20 до 25 000 донгов/кг; периллы – от 20 до 25 000 донгов/пучок; полыни – от 15 до 20 000 донгов/пучок; имбиря – от 20 до 25 000 донгов/кг; лимонных листьев, грейпфрута – от 7 до 10 000 донгов/таэль…

Многие семьи, стремясь сэкономить время и сделать парение более удобным, выбирают эфирные масла во флаконах или пакетики с сушеными листьями для парения и принятия ванн. В настоящее время цены на эфирные масла каяпута, лемонграсса, грейпфрута, корицы и т.д. в продуктовых магазинах и аптеках также весьма привлекательны. Такие приспособления, как диффузоры эфирных масел, паровые котлы, паровые палатки и т.д., пользуются большим спросом по самым разным ценам.

Такие товары, как эфирные масла, лампы для эфирного масла, ароматерапевтические палатки... также пользуются большим спросом. Фото: Тхань Фук

В программе домашних консультаций F0, BSCKII, Нгуен Чунг Сон из Центра семейной медицины и общественного здравоохранения при больнице Ханойского медицинского университета рекомендует использовать два метода пропаривания листьев. В частности, в состав входят лемонграсс, лимон, мята, базилик, имбирь, чеснок, листья грейпфрута, перилла, шисо, каепут... Положите лекарственные травы в кастрюлю, залейте водой, накройте крышкой, доведите до кипения и откройте крышку, чтобы пар пропитал эфирные масла и распространился по помещению.

Второй метод - эфирные масла лемонграсса, лимона, мяты, базилика, грейпфрута, каяпута, корицы..., растворите эфирные масла в 75% этаноле, хорошо встряхните, поместите в бутылку с распылителем, распылите по комнате, закройте дверь примерно на 20 минут, распыляйте 2-3 раза в день.

Тхань Фук