На рынке Йен Хоа (Тыонг Дуонг) продаются блюда горной кухни.
(Baonghean.vn) — Утром 24 декабря в коммуне Йенхоа, отдалённого горного района Туонгзыонг, состоялась церемония открытия местного рынка. Это первый рынок во внутренней коммуне, поэтому он привлёк тысячи людей со всего мира, желающих сделать покупки.
 |
Рынок Йенхоа посещает множество людей и туристов. Фото: Динь Туан |
С раннего утра жители всех национальностей Йенхоа и коммун района приходили покупать, продавать и обмениваться товарами. На рынке каждая деревня, учреждение, подразделение и школа коммуны установили палатку. По оценкам, их было более 20.
Продаваемые товары в основном представляют собой продукты, произведенные, выращенные, собранные и добытые местными жителями и жителями соседних районов, такие как: мыши, куры, хикама, бамбуковый рис, мох, парча... Кроме того, на рынке есть несколько киосков, торгующих товарами первой необходимости, такими как: ротанговые подносы, ротанговые стулья, кастрюли, сковородки, корзины... и традиционные продукты питания этнических групп, проживающих в этом районе (тайцы, кхо му).
 |
На рынке около 20 прилавков с местными жителями. Фото: Динь Туан |
Рынок организован таким образом, чтобы предоставить людям возможность знакомить их с традиционной местной продукцией, способствуя тем самым созданию новых рабочих мест, повышению доходов работников, стимулированию развития производства, сохранению и развитию традиционных профессий и содействию экономическому развитию.
 |
| Уникальные торговые палатки, пропитанные культурной самобытностью местных жителей. Фото: Динь Туан |
Кроме того, Оргкомитет объединяет множество культурных и художественных мероприятий, занятий физической культурой и спортом, проникнутых культурной самобытностью горной местности.
Ожидается, что рынок коммуны Йенхоа будет проводиться 20-го и 21-го числа каждого месяца./.