Влияние и вред ежедневного употребления кофе

Многие начинают свой день с хорошей чашки кофе, чтобы проснуться и начать работать. Этот напиток полезен для здоровья, но есть и недостатки.

Исследование было недавно опубликовано в журналеМедицина Новой Англиипоказывает, что употребление хотя бы одной чашки кофе в день положительно влияет на работоспособность, но отрицательно — на сон. Кофе также увеличивает риск аритмии.

Кофе — напиток, обладающий множеством полезных для здоровья свойств. Иллюстрация: Tastingtable

В соответствии сСи-Эн-ЭнУченые проанализировали данные 100 здоровых взрослых жителей Сан-Франциско (США), средний возраст которых составил 39 лет. Они носили устройства, отслеживающие их шаги и сон. Также им постоянно измеряли уровень сахара в крови и снимали электрокардиограмму для мониторинга частоты сердечных сокращений.

Участникам было предложено пить столько кофе, сколько они хотели, в течение двух дней, а затем воздержаться от него в течение следующих двух дней. Этот цикл повторялся в течение двух недель.

По словам ведущего автора исследования доктора Грегори Маркуса, кардиолога из Калифорнийского университета в Беркли, употребление кофе оказывает комплексное воздействие на здоровье.

В дни, когда добровольцы пили кофе, количество шагов у них увеличивалось в среднем на 1058 по сравнению с днями, когда они этого не делали. Однако при этом они спали на 36 минут меньше.

Любители кофе более мотивированы к тренировкам и могут добиться лучших результатов. Однако доктор Маркус предупреждает, что не стоит полагаться на энергетические напитки или высокие дозы кофеина для повышения эффективности тренировок.

В исследовании отмечается, что причина, по которой люди, пьющие много кофе, спят меньше, может быть связана с генетическими факторами.

Авторы собрали образцы ДНК и обнаружили, что у людей, которые меньше спали после употребления кофе, были определенные генетические вариации, связанные с более медленным метаболизмом кофеина.

Анализ показал, что кофе может влиять на сердце: одна чашка кофе в день связана с 50% повышением риска желудочковой экстрасистолии (разновидности нарушения сердечного ритма). Однако исследователи не обнаружили доказательств прямой связи между употреблением кофе и преждевременными сокращениями предсердий.

Таким образом, доктор Маркус подытожил: «Эти результаты убедительно свидетельствуют о том, что отказ от кофе может быть полезен для людей с учащенным сердцебиением, связанным с желудочковой экстрасистолией».

«Есть также данные, что у некоторых людей преждевременные сокращения желудочков могут привести к сердечной недостаточности. Поэтому, если у человека есть риск развития сердечной недостаточности, например, если у него есть семейный анамнез или симптомы, ему следует избегать кофе», — посоветовал врач.

Умеренное потребление кофе — это полезно для здоровья. Однако, заключает доктор Маркус, поводов для беспокойства нет: «Могут быть уверены, что сразу после употребления кофе никаких опасных последствий не возникает».

Мир