Большие прибыли от выращивания специализированной рыбы в садках на реке Куанг
Счастье - Осень•DNUM_CIZAIZCACD 09:34
(Baonghean.vn) — Воспользовавшись водными ресурсами реки Куанг после строительства гидроэлектростанции Чаутханг, многие домохозяйства района Куичау вложили средства в садковые рыбоводческие хозяйства. Благодаря натуральным методам выращивания, кормлению зелёными кормами, водорослями, мхом, травой, банановыми деревьями и чистой воде, рыба в садках реки Куанг получается плотной, тягучей и вкусной.
Река Куанг славится своей чистой голубой водой. После строительства плотины ГЭС Чаутханг уровень воды в реке поднялся и всегда был обильным. Благодаря этому потенциалу и преимуществам, люди стали выращивать в садках много рыбы, в основном белого амура. Фото: Хоай ТхуВ настоящее время в коммуне Чау Тханг (Куй Чау) насчитывается 10 хозяйств, выращивающих рыбу в садках на реке Куанг. В каждом хозяйстве по 3-4 садка. Фото: Тхань ФукРыбы, выращиваемые в садках, ничем не отличаются от диких: их основная пища — планктон, водоросли, мох и побочные продукты сельского хозяйства, собираемые на полях и в лесах. Фото: Hoai ThuСемья г-на Сэма Ван Хоа в деревне Чиенг Бан, коммуна Чау Тханг, держит четыре садка для разведения рыбы. Он использует урожай со своих полей, такой как слоновая трава, маниока, листья тыквы и т. д. Фото: Тхань ФукВ доме господина Сэма Ван Ду в деревне Чиенг Бан также есть четыре садка для разведения рыбы, в каждой из которых содержится 20–30 рыб. Через год выращивания каждая рыба весит около 6–7 кг. При цене продажи 100 000–120 000 донгов за кг он зарабатывает 50–60 миллионов донгов. Фото: Тхань ФукРыбоводы, выращивающие рыбу в садках в деревне Чиенг Бан, также создали ассоциацию по садковому рыбоводству, чтобы способствовать сбору новых пород, обмену опытом ухода за рыбой и согласованию цены продажи на рынке; сотрудничать для выращивания рыбы в чередующиеся сезоны, избегать массовых продаж в одно и то же время и не допускать ситуации, когда всё распродаётся одновременно. Фото: Хоай ЧтМногие семьи покупают моторные лодки для удобного ухода за садковой рыбой, её перевозки и продажи. На фото: господин Ви Ван Тхи купил моторную лодку за 20 миллионов донгов, чтобы путешествовать по реке Куанг и выращивать там садковую рыбу. Фото: Тхань ФукРыба, выращенная в садках на реке Куанг в полностью естественной среде, выращивается почти год, поэтому мясо вкусное и пользуется популярностью у людей. Рыба из садков реки Куанг отлично подходит для приготовления салатов, рыбного соуса, фрикаделек... с типичными горными специями, такими как мак-кхен и дикорастущие овощи... Фото: Тхань ФукБлагодаря красивым пейзажам, прохладному климату и специальным садкам для разведения рыбы, в будущем рыбоводство на реке Куанг станет весьма интересным туристическим развлечением. Фото: Hoai Thu
