После Тэта многие пабы в городе Винь «беспрецедентно пусты»
(Baonghean.vn) — В последнее время, в связи с ужесточением контроля за соблюдением правил содержания алкоголя в крови и строгим контролем за соблюдением правил дорожного движения, количество посетителей питейных заведений в городе Винь также резко сократилось. Владельцы заведений активно ищут способы адаптироваться к новой ситуации.
Госпожа Дань, владелица бара на улице Фан Данг Лыу в городе Винь, много лет занимающаяся торговлей спиртным, никогда не видела такого резкого спада посетителей. С полудня до вечера 21 февраля посетителями был занят только один столик, остальные ряды столов и стульев были пусты, вынесены на стол, и пара хлопотливо расставила их, завершая мрачный рабочий день после Тэта.
Г-жа Дань поделилась: «В предыдущие годы после праздника Тет люди часто собирались, праздновали и встречались в начале года. Однако в этом году людей было мало. Мы вновь открыли ресторан на пятый день Тета. Прошла уже почти неделя, но у нас всего несколько столиков посетителей каждый день. Мы этого и ожидали…»
Улица Фан Данг Лыу издавна славится как питейная улица города Винь и его окрестностей. Однако, согласно записям репортёра, после Тэта она уже не так шумна и оживленна, как вода. В десятках питейных заведений наблюдается резкое сокращение числа посетителей. В самом популярном ресторане занято лишь около 50% столиков, в остальных заведениях посетителей ждут только владелец и персонал...
Похожая ситуация наблюдается не только на улице Фан Данг Лыу, но и на других улицах города Винь с большим количеством питейных заведений, таких как Нгуен Фонг Сак, Нгуен Си Сач, Ле Лой, бульвар Ле Нин, Фонг Динь Канг, Дао Тан, Во Тхи Сау и т. д. Хотя многие рестораны открылись очень рано после Тэта, количество посетителей можно пересчитать по пальцам одной руки каждый день.
Известно, что основная причина закрытия ряда питейных заведений — обеспокоенность людей нарушениями.концентрация алкоголяКроме того, экономический спад заставил людей сократить расходы на дорогие развлечения.
Согласно статистике Департамента дорожной полиции провинции Нгеан, в течение семидневных каникул по случаю Нового года по лунному календарю в 2024 году дорожная полиция организовала 1018 патрулей и проверок с участием 4144 сотрудников и военнослужащих. В результате было выявлено и зафиксировано 1992 случая нарушения безопасности дорожного движения и порядка. Из них 1172 случая связаны с превышением допустимой концентрации алкоголя в крови...
Г-н Фунг Кхак Ки из округа Бен Туй, город Винь, поделился: «Во время последних праздников Тет я почти не притрагивался к алкоголю и пиву, потому что мне приходилось много ездить. На всех дорогах дежурила полиция, проверяющая концентрацию алкоголя, штрафы были очень высокими, поэтому никто не осмеливался нарушать. Сейчас практика принуждения людей к употреблению алкоголя, особенно во время праздников Тет, как и раньше, значительно сократилась, поскольку все понимают и сочувствуют друг другу. Я верю, что постепенно отказ от вождения после употребления алкоголя или пива станет привычкой и станет нормой...».
Ужесточение контроля за уровнем алкоголя в крови и лечением широко поддерживается общественностью. Согласно статистике Министерства здравоохранения, число госпитализированных в результате дорожно-транспортных происшествий, вызванных употреблением алкоголя, в период празднования Лунного Нового года в этом году снизилось более чем на 12%, что является весьма обнадеживающим признаком. Люди постепенно меняют своё сознание и поведение, строго соблюдая правило «если вы употребляете алкоголь, не садитесь за руль».
В настоящее время люди, которым необходимо проводить вечеринки и встречи, связанные с употреблением алкоголя, изменили свои привычки и теперь остаются дома, а не выходят на улицу. Если им нужно пойти в ресторан, большинство людей пользуются услугами такси или службами заказа поездок. Хотя это и стоит денег, это обеспечивает безопасность людей и позволяет избежать тестирования на алкоголь. Во время вечеринок многие также переходят на воду и безалкогольные напитки вместо пива и вина, чтобы получить удовольствие и не нарушать допустимую норму алкоголя.
Владельцы ресторанов сейчас пытаются найти способы адаптироваться к неизбежному оттоку посетителей. В некоторых крупных ресторанах владельцы также внедрили план, согласно которому «гостей, которые выпивают», будут развозить по домам после каждой вечеринки на автомобилях. Персонал ресторана также заранее связался со службой аренды водителей, чтобы при необходимости отвезти их домой.
В связи с резким падением спроса на алкоголь и пиво некоторые рестораны также ограничивают импорт в это время. Некоторые рестораны сокращают персонал и количество блюд, чтобы снизить расходы в дни с небольшим количеством посетителей...