Фермеры из Нге Ан получают двойную прибыль от выращивания золотых яблочных улиток.
В последние дни фермеры в Нгеане неплохо зарабатывают, ловя золотых яблочных улиток и продавая их торговцам, чтобы пополнить свой доход и защитить урожай.
Каждый день г-н Тхиен и г-жа Бинь из деревни Дьен Чыонг (Дьен Чау) в районе 5 зарабатывают от 300 000 до 500 000 донгов, ловя золотых яблочных улиток и продавая их торговцам.
Раньше супруги ловили золотистых яблочных улиток только на своих нескольких акрах рисовых полей, чтобы предотвратить повреждение урожая. Пойманных улиток они в основном очищали от панциря, а мясо использовали для кормления кур и свиней. В дни, когда у них было много улиток, они выкапывали яму, посыпали известью и закапывали их.
В последние годы, когда к ним стали приезжать торговцы за улитками, супруги взяли на себя дополнительную работу по отлову золотых яблочных улиток. Отловив всех улиток на своих полях и в окрестной коммуне, они отправляются в другие коммуны и даже в другие районы, чтобы поймать еще. В некоторые дни супруги ловят сотни килограммов улиток.
«Каждое рисовое поле полно золотых яблочных улиток. За час мы можем поймать 20 кг улиток, а в жаркие дни выходим ловить их ночью. В среднем мы ловим 150-200 кг улиток в день и продаем их торговцам по 3000 донгов за килограмм, что приносит нам приличный доход», — сказала г-жа Бинь.
Всего за первые четыре дня июля фермеры в коммуне Тхуонг Сон (район До Луонг) собрали на своих полях 12 тонн золотых яблочных улиток. Из этого количества 6 тонн было продано торговцам по цене 2000 донгов за килограмм; оставшиеся улитки были переработаны местными жителями в корм для животных.
Г-н Нгуен Тат Хао, председатель Ассоциации фермеров коммуны Тхуонг Сон (район До Луонг), сказал: «Золотистые яблочные улитки невероятно многочисленны на рисовых полях, болотах и прудах. Мы пришли к выводу, что если мы не искореним их на ранней стадии, это станет серьезной проблемой, наносящей ущерб урожаю. Как только рисовые растения зеленеют, золотистые яблочные улитки прогрызают стебли, вынуждая нас пересаживать, что очень сложно и дорого».
Поэтому фермерское объединение коммуны организовало кампанию по мобилизации всего населения для искоренения золотых яблочных улиток; они также усилили пропаганду с помощью громкоговорителей, Zalo и Facebook, призывая людей ловить и утилизировать золотых яблочных улиток.
В то же время фермерское объединение коммуны связалось с торговцами, чтобы закупать у населения золотых яблочных улиток. Отлов улиток защищает урожай риса и одновременно приносит дополнительный доход, поэтому люди отреагировали очень позитивно.
В других населенных пунктах, таких как Дьенчау, Куиньлуу, город Хоангмай, Йентхань и др., закупка золотых яблочных улиток ведется уже много лет.
Благодаря торговцам, которые покупают и продают этих улиток, люди активно занимаются отловом золотых яблочных улиток, предотвращая тем самым повреждение рисовых посевов, вторжение в среду обитания других организмов и нарушение экологического баланса.
«Раньше лишь небольшая часть пойманных золотых яблочных улиток использовалась местными жителями в качестве корма для животных, а остальные выбрасывались на дорогу для уничтожения транспортными средствами, что создавало опасность для дорожного движения и загрязняло окружающую среду. Теперь люди продают все пойманное напрямую торговцам, поэтому бесконтрольного сброса золотых яблочных улиток больше нет», — сказал г-н Нгуен Суан Кап из деревни № 7, коммуны Тхуонг Сон (район До Луонг).
В среднем, г-жа Хо Тхи Лич из деревни № 5 коммуны Дьен Чыонг (район Дьен Чау) ежедневно закупает 13-15 тонн золотых яблочных улиток у жителей районов Дьен Чау и Куинь Луу по цене 3000 донгов за килограмм. Помимо тех, кто приезжает непосредственно на её предприятие, она также нанимает трёх других работников для сбора улиток в разных местах и нанимает рабочих для их мытья, платя им 500 000-700 000 донгов в день с человека.
После сбора улиток помещают в мешки по 50 кг, промывают водой, а затем торговцы перевозят их в Фуйен для продажи.
«Наше предприятие закупает золотых яблочных улиток уже несколько лет. Мы закупаем их в неограниченных количествах круглый год. Золотых яблочных улиток приобретают торговцы в провинциях Фуйен, Анзянг и Камау для использования в качестве корма для омаров и рыбы баса, переработки в корма для животных и употребления в пищу», — сказала г-жа Лич.
Легко ловить, получать за это хорошую цену и неплохой доход, поэтому ловля золотых яблочных улиток стала дополнительным занятием для многих фермеров.
Сбор и продажа золотых яблочных улиток торговцам — взаимовыгодная ситуация, поскольку она защищает урожай и обеспечивает фермерам дополнительный доход. Однако мы также распространили информацию и предостерегли людей от их разведения в любом виде, поскольку в сельском хозяйстве золотые яблочные улитки всеядны и вредны для рисовых растений.
Г-н Фан Дуй Хай — заместитель начальника провинциального управления растениеводства и защиты растений.