Цена на перец сегодня, 14 сентября 2024 г.: экспортная цена на перец внезапно резко упала.
Сегодня, 14 сентября 2024 года, цена на перец колеблется в диапазоне 152 000–156 000 донгов/кг. Цена на перец сорта «Джалай» немного выросла — на 1 000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. Экспортная цена на перец, напротив, резко упала.
Цена на перец на внутреннем рынке на 14 сентября 2024 г.
В частности, цена на перец Даклак составила 156 000 донгов/кг, что сопоставимо со вчерашним днём. Перец Чу Сэ (Залай) был продан по цене 153 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг выше, чем вчера. Цена на перец Даклак сегодня составила 156 000 донгов/кг.
В Юго-Восточном регионе цены на перец сегодня стабильны по сравнению со вчерашним днём. В частности, в Бариа-Вунгтау они сейчас составляют 155 000 донгов/кг; в Биньфыоке цены на перец сегодня составляют 152 000 донгов/кг.
Прейскурант на перец для внутреннего рынка от 14 сентября 2024 г.
| Провинция/район (район исследования) | Цена покупки (единица: донг/кг) | Изменение по сравнению с прошлой неделей (единица: донг/кг) |
| Дак Лак | 156,000 | - |
| Джиа Лай | 154,000 | +1000 |
| Дак Нонг | 156,000 | - |
| Ба Риа - Вунгтау | 155,000 | - |
| Бинь Фуок | 152,000 | - |
| Донг Най | 155,000 | - |
Ассоциация перца и специй Вьетнама сообщила, что запасы перца в 2023 году, включая импорт в 2024 году, оцениваются примерно в 40 000–45 000 тонн. Это прогнозирует, что экспорт перца с августа до конца года будет ниже, чем в предыдущие годы, до сбора нового урожая в марте 2025 года.
Г-н Марцеллус Джованни, генеральный директор Brazspice Spices International, отметил, что, обследовав плантации перца в таких крупных регионах, как Дак-Нонг, Дак-Лак, Бинь-Фыок, Ба-Риа-Вунгтау и Донгнай, можно сделать вывод, что, несмотря на большое количество цепочек производителей перца, есть также много цепочек с небольшим количеством семян. Более того, нынешний перец моложе, чем в это же время в прошлом году.
Международный спрос на перец остаётся высоким, особенно на традиционных импортных рынках. Однако спрос со стороны Китая нестабилен и может снизиться по мере роста цен на перец.
Мировая цена на перец сегодня
Обновленная информация о мировых ценах на перец от Международного сообщества производителей перца (IPC): по итогам последней торговой сессии IPC установила цену на индонезийский черный перец сорта Лампунг на уровне 7 559 долларов США/тонну (рост на 0,01%), а цену на белый перец сорта Мунток — на уровне 9 117 долларов США/тонну (рост на 0,01%).
Цена на бразильский чёрный перец ASTA 570 составляет 7400 долларов США за тонну. Цена на малайзийский чёрный перец ASTA остаётся стабильной на уровне 8800 долларов США за тонну; цена на белый перец ASTA в этой стране достигает 10900 долларов США за тонну.
Сегодня цена на вьетнамский черный перец неожиданно снизилась и составила 6800 долларов США/тонну (снижение на 4,22%) за 500 г/л; 550 г/л по цене 7100 долларов США/тонну (снижение на 1,73%); цена на белый перец составила 10150 долларов США/тонну.
Засуха в бразильском штате Эшпириту-Санту серьёзно повлияла на сельскохозяйственный сектор, особенно на производство кофе и перца. Производители кофе в регионе Капарао, известном своим высококачественным кофе, столкнулись с сокращением объёмов производства до 60%.
Засуха также вдвое сократила производство чёрного перца в северной части штата. Высокие летние температуры сократили урожай чёрного перца до 50%, и эта ситуация сохранялась осенью и зимой.
Из-за суровой погоды растения перца потеряли цветы и плоды, что привело к очень низкому урожаю. Президент Ассоциации фермеров Сан-Матеуса Ренилтон Коррейя сообщил, что производители теряют в среднем 80% урожая. Снижение производства негативно отразилось на рынке.