В конце года рыбаки в провинции Нгеан разбогатели, занимаясь ловлей сельди.
Тхань Фук•January 21, 2025 07:00
В эти дни, когда стоит пронизывающий холод и туман, рыбаки в провинции Нгеан ловят множество сельди. Благодаря высоким ценам, некоторые суда зарабатывают десятки миллионов донгов всего за несколько часов в море…
Вот уже почти неделю рыбаки в прибрежных районах городов Винь, Дьенчау, Куиньлуу, Хоангмай и др. непрерывно вылавливают большие стаи свежей сельди. Фото: город Винь.В эти дни каждое утро в рыболовецком порту Куиньфуонг (город Хоангмай) причаливают десятки лодок. На каждой лодке находится сеть, плотно набитая сельдью. Фото: TPГ-н Чыонг Хоа, владелец рыболовного судна в районе Куинь Фуонг, сказал: «Сезон ловли сельди длится с 10-го лунного месяца по 5-е число следующего года. В последние дни густой туман и холодная погода позволили нам поймать много косяков сельди. Всего за несколько часов в море некоторые суда привозили тонны рыбы». (Фото: TP)Когда лодка пришвартовалась, рыбаки вытащили сети и выловили рыбу. Фото: TPСвежую сельдь используют для приготовления салатов, блюд на гриле, жареных блюд, вяленых блюд, консервированной рыбы и т. д. Фото: TPЦена сельди, закупаемой торговцами на пристани, колеблется от 13 000 до 15 000 донгов за килограмм. Фото: TPСельдь упаковывают во льду, измельчают на мелкие кусочки, перевозят в рефрижераторных грузовиках и продают в провинциях и городах... Фото: TPИли же их закупают предприятия по переработке морепродуктов и готовят на гриле на углях. Фото: TPПосле этого они продают свою продукцию в розницу на рынках. Фото: TPКаждый день множество лодок получают из моря богатый улов свежей сельди, привозя десятки миллионов донгов, и рыбаки очень рады процветанию праздника Тет. Фото: TP