Цена на перец сегодня, 13 февраля 2025 г.: резкое снижение как на внутреннем, так и на международном рынке.
Сегодня, 13 февраля, внутренняя цена на перец составляет 161 000–162 000 донгов/кг. Резкое снижение на 500–2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. Цены на перец сильно зависят от сокращения поставок.
Внутренняя цена на перец сегодня
Самая высокая закупочная цена перца в основных районах его выращивания (Дак Лак, Лам Донг, Зя Лай, Дак Нонг, Ба Риа - Вунгтау, Бинь Фуок) была зафиксирована на уровне 162 000 донгов/кг.
В частности, в провинции Дакнонг цена на перец составляет 162 000 донгов за кг. Резкое снижение на 1000 донгов за таэль по сравнению со вчерашним днём.
В городе Зялай цена на перец составляет 161 500 донгов/кг. Снижение на 500 донгов/таэль по сравнению со вчерашним днём.
В Даклаке цена на перец составляет 162 000 донгов/кг. Резкое снижение на 2000 донгов/таэль по сравнению со вчерашним днём.
В Биньфыоке и Донгнайе цена на перец сегодня составляет 161 000 донгов/кг. Снижение на 1000 донгов/таэль по сравнению со вчерашним днём.
В Бариа-Вунгтау цена на перец сегодня составляет 161 000 донгов/кг. Цена не изменилась по сравнению со вчерашним днём.
Таким образом, сегодняшняя цена на перец на внутреннем рынке находится на самом низком уровне — 161 000 донгов/кг.

Согласно последнему отчету Ptexim, цены на перец на внутреннем рынке Вьетнама выросли на 7,14% за первую неделю февраля.
Спрос на белый перец и перец горошком для экстракции из Индии на китайском рынке довольно высок. Другие рынки, такие как США и ЕС, также участвуют в закупках чёрного перца как по долгосрочным, так и по спотовым заказам.
Сезон сбора урожая идет медленно из-за нехватки рабочей силы и последствий изменения климата.
Многие фермеры и торговцы ожидают, что цены на перец продолжат расти. Многие домохозяйства, продав кофе и дуриан, продолжают закупать перец впрок, ожидая повышения цен в 2025 году.
Мировая цена на перец сегодня
На мировом рынке, основываясь на котировках предприятий-экспортеров и экспортных ценах в странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на перец всех видов, торгуемых на международном рынке, 13 февраля (по местному времени) следующим образом:
Цены на индонезийский чёрный перец Лампунг немного выросли по сравнению со вчерашним днём и достигли 7 251 доллара США за тонну (снижение на 0,19%). Кроме того, цены на белый перец Мунток также немного выросли по сравнению со вчерашним днём и достигли 10 010 долларов США за тонну (снижение на 0,18%).
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 6700 долл. США/т.
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 9000 долларов США за тонну. Цена на белый перец ASTA в стране также осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 11600 долларов США за тонну.
Цены на все виды перца во Вьетнаме остались стабильными по сравнению со вчерашним днём. При этом цена на чёрный перец 500 г/л во Вьетнаме достигла 6500 долларов США за тонну, а 550 г/л — 6650 долларов США за тонну.
Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9 550 долларов за тонну.
На международном рынке цены на перец существенно зависят от сокращения поставок в основных странах-производителях, таких как Вьетнам, Бразилия и Индонезия.
Однако мировой потребительский спрос остаётся стабильным, особенно на таких крупных рынках, как США и ЕС. Это будет способствовать сохранению высоких цен на перец в ближайшем будущем.