Цена на перец сегодня, 18 апреля 2025 г.: немного выросла.
Сегодня, 18 апреля, внутренняя цена на перец составляет 157 000–159 000 донгов/кг. Цена на перец Джиа Лай немного выросла — на 500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. VPSA активизирует торговую деятельность для расширения своего рынка сбыта в ЕС.
Цена на перец сегодня, 18 апреля 2025 г., на внутреннем рынке
Цены на перец сегодня в некоторых ключевых регионах выращивания практически не изменились по сравнению со вчерашним днём. Соответственно, внутренняя цена на перец составляет от 157 000 до 159 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья цена на перец в Даклаке сегодня не изменилась по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 159 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Джиалай выросла на 500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составляет 157 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Дак-Нонге не изменилась по сравнению со вчерашним днем и составляет 159 000 донгов/кг.
В Юго-Восточном регионе цены на перец в Бариа-Вунгтау сегодня составляют 157 000 донгов/кг, не изменившись по сравнению со вчерашним днём. В Донгнае цена осталась прежней — 157 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Биньфыоке не изменилась по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 157 000 донгов/кг.

В этом году сбор перца по всей стране практически завершился. В Дак-Нонге, по словам жителей, сбор уже завершён. В провинции Даклак, на которую приходится около 30% общего производства перца в стране, также собрано около 80-90% урожая. В некоторых других провинциях, таких как Биньфыок, Бариа-Вунгтау и Донгнай, сбор практически завершён.
В Куангчи ситуация не слишком оптимистична: прогнозируется резкое сокращение производства перца на 60–70% из-за неблагоприятных погодных условий. В среднем производство перца в провинции составляет около 1000 тонн в год.
Из-за высокой прибыли, полученной фермерами от продажи дуриана и кофе в прошлом году, многие решили сохранить перец после сбора урожая, а не продавать его сразу. Из-за этого рынок стал дефицитным, несмотря на то, что сезон сбора урожая только что закончился, что способствовало ожиданию роста цен в будущем.
В настоящее время рынок перца переживает период дефицита. Некоторые считают, что цены на перец могут полностью вернуться к отметке в 200 000 донгов за кг. В золотой период перец стоил 230 000 донгов за кг, а золото — всего 35 миллионов донгов за таэль, а сейчас цены на золото превысили 120 миллионов донгов за таэль.
Ассоциация производителей перца и специй Вьетнама (VPSA) активизирует торговое продвижение для расширения своего рынка потребления. В ближайшем будущем предприятия отрасли смогут принять участие в опросах, проводимых в США и Бразилии с 28 июня по 8 июля, а также в торговых мероприятиях, приуроченных к международной продовольственной выставке Anuga 2025, которая пройдет в Германии и Нидерландах со 2 по 11 октября. Отобранные участники получат финансовую поддержку от государства для развития экспорта.
Цена на перец сегодня 18 апреля на мировом рынке
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке 17 апреля (по местному времени), следующим образом:
Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 7051 доллар США за тонну. Цена на белый перец сорта Мунток осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9634 доллара США за тонну.
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 6850 долларов США/т.
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9600 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 12100 долларов за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6800 долларов США/тонна; 550 г/л – 6900 долларов США/тонна.
Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9800 долларов США за тонну.