Цена на перец сегодня, 25 апреля 2025 г.: снова сильный рост
Сегодня, 25 апреля, внутренняя цена на перец составляет 155 500–157 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цены на перец резко выросли — с 1500 до 2000 донгов/кг. Резкий рост внутренних цен на перец обусловлен ограниченным предложением и психологией фермеров, которые приберегают товар и ждут повышения цен.
Цена на перец сегодня, 25 апреля 2025 г., на внутреннем рынке
Сегодня цены на перец в некоторых ключевых регионах его выращивания резко выросли по сравнению со вчерашним днём. В результате внутренняя цена на перец составляет от 155 500 до 157 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья цена на перец сегодня в Даклаке резко выросла на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 157 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Джиалай выросла на 1500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составляет 155 500 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Дак-Нонге выросла на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составляет 157 000 донгов/кг.
В юго-восточном регионе цена на перец сегодня в Бариа-Вунгтау составляет 156 000 донгов/кг, что на 2000 донгов/кг больше, чем вчера. В Донгнае цена выросла на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составила 156 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодня цена на перец в Биньфыоке выросла на 2000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 156 000 донгов/кг.

Внутренние цены на перец снова резко растут, главным образом из-за ограниченного предложения после сбора урожая и психологии фермеров, которые придерживают свои запасы в ожидании роста цен. На мировом рынке цены на перец остаются стабильно высокими, что создаёт дополнительный импульс для роста внутреннего рынка.
В будущем, если спрос на таких крупных рынках, как Ближний Восток и Европа, резко возрастёт во втором квартале, цены на перец могут продолжить расти. Ожидается, что регионы с высоким качеством перца, такие как Даклак и Дак-Нонг, получат в этом значительную выгоду.
В настоящее время США являются крупнейшим рынком сбыта перца из Вьетнама, обеспечивая около 25% от общего объёма экспорта и потребляя до 77% экспортируемого перца. Однако введение США 10% импортной пошлины на перец создаёт значительное давление на отрасль. Многие американские импортёры временно приостановили поставки, что создаёт дополнительную конкуренцию со стороны таких стран, как Бразилия и Индонезия, где налоги ниже.
В то же время Вьетнам рискует столкнуться с взаимным налогом на перец в размере до 46%. Это заставляет фермеров запасаться им в ожидании пика цен, что приводит к ещё большему дефициту.
Г-н Нго Ба Лыонг, менеджер южного направления по производству перца компании Son Ha Spices, сообщил, что большая часть перца компании экспортируется в США и Европу.
Однако фермеры, хранящие перец в некачественных мешках или брезенте, могут подвергнуть его загрязнению суданским красным — промышленным красителем, запрещенным к использованию в пищевых продуктах.
Чтобы решить эту проблему, некоторые компании поддержали фермеров, предоставив склады для хранения перца и воспользовавшись возможностью экспорта товаров по старым контрактам до введения новой налоговой ставки. Многие партнёры также призывают компании поставлять товары в течение текущего 90-дневного срока.
Г-н Лыонг рассказал, что компания пытается адаптироваться и надеется, что переговорный процесс между Вьетнамом и другими странами вскоре принесёт положительные результаты. Тем временем компания постоянно взаимодействует с партнёрами и клиентами для поиска решений, чтобы не допустить перебоев в торговой деятельности.
Цена на перец сегодня 25 апреля на мировом рынке
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на перец всех видов, торгуемых на международном рынке, по состоянию на 24 апреля (по местному времени) следующим образом:
Цены на индонезийский чёрный перец Лампунг немного снизились по сравнению со вчерашним днём до 7102 долларов США за тонну (-0,03%). Кроме того, цены на белый перец Мунток немного снизились по сравнению со вчерашним днём до 9612 долларов США за тонну (-0,02%).
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составляет 6900 долл. США/т.
Цена на чёрный перец ASTA из Малайзии резко упала по сравнению со вчерашним днём и составляет 9300 долларов США за тонну (минус 3,23%). Кроме того, цена на белый перец ASTA из этой страны также резко упала по сравнению со вчерашним днём и достигла 11900 долларов США за тонну (минус 1,68%).
Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. При этом цена на чёрный перец 500 г/л во Вьетнаме достигла 6800 долларов США за тонну; 550 г/л — 6900 долларов США за тонну.
Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9800 долларов за тонну.