В середине мая в прибрежных районах провинции Нгеан многие рыболовецкие суда воспользовались возможностью выйти в море, чтобы ловить медуз – сезонный вид морепродуктов, обычно появляющийся с апреля по июнь. В этом году сезон ловли медуз начался поздно, но улов стабилен, что приносит рыбакам значительный доход...
С раннего утра рыбацкие лодки из коммуны Куинь Лап (город Хоанг Май) постепенно возвращались к причалу, привозя с собой свежевыловленных медуз после ночной рыбалки у берега. Фото: TPПо словам опытных рыбаков, из-за двух високосных месяцев в этом году медузы появляются позже, чем в предыдущие годы. Фото: TPХотя сезон ловли медуз начался позже обычного, улов остается стабильным, обеспечивая рыбакам приличный доход. Некоторые лодки вылавливают сотни медуз каждую ночь, общий вес которых достигает нескольких тонн. Фото: TP После вылова на берегу медуз выгружают в грузовики для транспортировки на материк. Фото: TPИз-за своего большого веса транспортировка медуз из трюма корабля на берег требует значительных трудозатрат и усилий. Фото: TPПри цене продажи рыбы на причале около 40 000 донгов, каждая лодка может заработать несколько миллионов донгов за ночь рыбалки. Владелец лодки Хоанг Ван Хау из коммуны Куинь Лап рассказал, что всего за 5 часов его лодка поймала 120 рыб и заработала более 5 миллионов донгов. Фото: TP С наступлением сезона предприятия по закупке и переработке медуз в этом районе работают сверхурочно и нанимают дополнительных сезонных рабочих, чтобы удовлетворить рыночный спрос. (Фото: TP) Медуз обезглавливают, разделяют на части, затем нарезают ломтиками длиной около 15 см и немедленно помещают в аэрируемый резервуар для консервации. (Фото: TP) После первоначальной обработки медузы продаются по цене около 45 000–50 000 донгов за килограмм. Продукт в основном предназначен для внутреннего потребления и экспорта. Морские медузы легко реализуемы в летний период. Отрасль добычи и переработки медуз создает рабочие места для сотен местных жителей со средним доходом 250 000–300 000 донгов в день. Фото: TP Видеоролик: Тхань Фук