Цены на перец сегодня, 7 июня 2025 года: незначительное и локальное повышение.
Сегодня, 7 июня, внутренняя цена на перец составляет от 143 000 до 144 000 донгов/кг. В некоторых регионах внутренние цены на перец незначительно выросли по сравнению со вчерашним днем — на 1000 донгов/кг. Экспорт перца из Вьетнама значительно вырос, но объемы экспорта немного снизились.
Внутренние цены на перец: спорадически растут на 1000 донгов/кг.
По состоянию на 5:00 утра сегодня (7 июня) на внутреннем рынке перца наблюдается незначительное повышение цены на 1000 донгов/кг. В настоящее время закупочная цена перца составляет 143 000–145 000 донгов/кг.
Цены на перец в Ба Риа - Вунгтау и Дак Нонг выросли на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и остались на уровне 144 000 донгов/кг.
В провинциях Гиалай и Биньфуок цены составили 143 000 донгов/кг, без изменений по сравнению со вчерашним днем. Между тем, в провинции Даклак зафиксирована самая высокая закупочная цена по стране — 145 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем вчера.
Мировые цены на перец: остаются без изменений по всем направлениям.
На мировом рынке цены на перец оставались стабильными. На индонезийской бирже черный и белый перец продавались по цене 7437 долларов США/тонна (что эквивалентно 195 177 донгам/кг); белый перец — по цене 10 142 доллара США/тонна (приблизительно 266 167 донгам/кг).
Во Вьетнаме экспортная цена черного перца (сорта 500 г/л и 550 г/л) осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем, колеблясь в пределах от 6300 до 6400 долларов США за тонну (что эквивалентно 165 401–168 026 донгам за кг). Цена белого перца ASTA осталась неизменной и составила 9300 долларов США за тонну (приблизительно 244 163 донга за кг).
Курсы валют в Малайзии и Бразилии оставались стабильными. Цена на белый перец из Малайзии по-прежнему оставалась самой высокой в мире и составляла 11 850 долларов США за тонну (что эквивалентно 311 110 вьетнамским донгам за килограмм).
Оценка и прогнозирование
В мае 2025 года Вьетнам экспортировал в общей сложности 26 443 тонны перца, в том числе 23 117 тонн черного перца и 3 326 тонн белого перца. Общая стоимость экспорта достигла 182,4 млн долларов США. По сравнению с апрелем производство незначительно снизилось на 0,6%, а стоимость экспорта уменьшилась на 0,9%. Однако по сравнению с аналогичным периодом 2024 года производство сократилось на 15,7%, но стоимость увеличилась на 29,3%.
Средняя экспортная цена достигла 6 897 долларов США за тонну. Эта цена лишь незначительно снизилась по сравнению с предыдущим месяцем, но выросла на 53,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что указывает на устойчивую тенденцию к росту цен на перец.
В мае крупнейшими компаниями-экспортерами были Olam Vietnam (3025 тонн), Phuc Sinh (2445 тонн), Nedspice Vietnam (1933 тонны), Haprosimex JSC (1613 тонн) и Tran Chau (1288 тонн).
Тремя крупнейшими рынками сбыта перца являются США (6342 тонны, незначительное снижение на 1%), Китай (2592 тонны, резкий рост на 93,9%) и ОАЭ (2039 тонн, снижение на 8,3%).
В первые пять месяцев 2025 года Вьетнам экспортировал 100 693 тонны перца, в том числе 86 241 тонну черного перца и 14 452 тонны белого перца. Стоимость экспорта достигла 693 миллионов долларов США. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем экспорта снизился на 12%, но стоимость резко выросла на 40,5%. Средняя цена перца за первые пять месяцев достигла 6 882 долларов США за тонну, увеличившись на 59,6%.
Что касается объемов производства, то лидирует Olam Vietnam с 10 717 тоннами (незначительное снижение на 0,4%), за ней следуют Phuc Sinh (9 157 тонн, увеличение на 19,7%) и Nedspice Vietnam (8 568 тонн, снижение на 2,1%). Tran Chau и Haprosimex JSC достигли объемов производства в 5 713 и 5 589 тонн соответственно, при этом оба предприятия продемонстрировали значительное снижение.
США остаются крупнейшим экспортным рынком, достигнув объема в 23 024 тонны за первые пять месяцев, что составляет 22,9% рыночной доли, несмотря на снижение на 24,4% по сравнению с прошлым годом. Другие крупные рынки включают Индию (7 565 тонн, рост на 9,1%), ОАЭ (7 020 тонн, рост на 24,5%), Германию (6 252 тонны, снижение на 17%) и Китай (5 963 тонны, рост на 22,4%).