Цена на перец сегодня, 6 июля 2025 г.: Поддержание высокой цены
Сегодня, 6 июля, внутренняя цена на перец составляет 139 000–144 000 донгов/кг. Внутренние цены на перец остаются высокими по сравнению со вчерашним днём. Экспорт перца за последние 6 месяцев сократился по объёму, но резко вырос по цене.
Внутренние цены на перец
Цены на перец сегодня в ключевых регионах его выращивания остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. Соответственно, внутренняя цена на перец составляет от 139 000 до 144 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья цена на перец в Даклаке сегодня осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 144 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Джиалай не изменилась по сравнению со вчерашним днем и составляет 139 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Дак-Нонге не изменилась по сравнению со вчерашним днем и составляет 140 000 донгов/кг.
В юго-восточном регионе цены на перец в Бариа-Вунгтау сегодня составляют 140 000 донгов/кг, не изменившись по сравнению со вчерашним днём. В Донгнае цена осталась прежней – 140 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Биньфыоке не изменилась по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 140 000 донгов/кг.

Цена перца сегодня 7/6 на мировом рынке
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке 5 июля (по местному времени), следующим образом:
Цены на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии остались на прежнем уровне и составили 7541 доллар за тонну. В то же время цены на белый перец сорта Мунток остались на прежнем уровне и составили 10 187 долларов за тонну.
Цены на черный перец ASTA в Бразилии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 6250 долл. США/т.
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 8900 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 11750 долларов за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6240 долларов США/тонну; 550 г/л — 6370 долларов США/тонну.
Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 8950 долларов США за тонну.
Экспорт перца за 6 месяцев сократился в объёме, но резко вырос в цене
За первые 6 месяцев 2025 года Вьетнам экспортировал 124 900 тонн перца, заработав 859,6 млн долларов США. Хотя объём экспорта снизился на 12,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, стоимость экспорта выросла на 35,7% благодаря тому, что средняя цена достигла 6881 доллара США за тонну, что означает резкий рост на 54,8%.
США, Германия и Индия являются тремя крупнейшими рынками сбыта вьетнамского перца, на долю которых приходится 26,8%, 9,2% и 7,7% рынка соответственно. При этом экспорт в Великобританию увеличился в 2,1 раза, а в Нидерланды сократился на 12,5%.
По данным Департамента импорта и экспорта (Министерства промышленности и торговли), внутренние цены на перец низкие, поскольку население и спекулянты продолжают придерживаться своих товаров, ожидая, что цены восстановятся быстрее в третьем и четвертом кварталах.
Эта тенденция к накоплению запасов способствовала сокращению краткосрочного предложения на рынке. Однако на мировом рынке цены на перец по-прежнему находятся под давлением из-за сильного доллара США, участившихся вооружённых конфликтов и высоких логистических расходов.
В долгосрочной перспективе поставки из Бразилии и Индонезии будут играть ключевую роль в динамике цен. Ожидается, что Индонезия начнёт сбор урожая в июле, а Бразилия начнёт сбор следующего урожая в штатах Эшпириту-Санту и Парана в середине года. Эти факторы могут и дальше оказывать давление на рынок, если предложение быстро увеличится в предстоящий период.