Цена на перец сегодня, 6 сентября 2025 г.: стабильная цена, внутренние закупки растут
Сегодня, 6 сентября, цена на перец составляет 151 000–153 000 донгов/кг, что является стабильным показателем. Компании наращивают закупки перца отечественного производства, что создаёт давление и приводит к повышению цен.
Внутренние цены на перец
Сегодня цены на перец в ключевых регионах его выращивания стабильны. Соответственно, внутренняя цена на перец составляет от 151 000 до 153 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья цена на перец в Даклаке сегодня не изменилась по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 153 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Джиалай не изменилась по сравнению со вчерашним днем и составляет 151 000 донгов/кг.
Сегодняшняя цена на перец в Ламдонге (бывший Дакнонг) не изменилась по сравнению со вчерашним днем и составляет 153 000 донгов/кг.
В Юго-Восточном регионе цена на перец сегодня в Хошимине (ранее Ба Риа - Вунгтау) составляет 152 000 донгов/кг, не изменившись по сравнению со вчерашним днём. В Донгнае цена осталась прежней и составляет 152 000 донгов/кг.
Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Донгнай (бывший Биньфыок) осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 152 000 донгов/кг.
В настоящее время цены на перец всё ещё значительно выше, чем в начале августа. Основная причина заключается в том, что предложение на рынке постепенно стабилизировалось после праздников, а экспорт продолжает играть ключевую роль в поддержании высоких цен.
Объём импорта перца из Бразилии отечественными предприятиями резко сократился: с 3000–4000 тонн в месяц до всего лишь около 1000 тонн. Это вынудило предприятия увеличить закупки перца у отечественных поставщиков для выполнения подписанных заказов, тем самым продолжая оказывать давление в сторону повышения цен в краткосрочной перспективе.
Предварительные оценки за первые восемь месяцев 2025 года показывают, что экспорт перца, как ожидается, превысит отметку в 1 миллиард долларов, что станет самым высоким показателем с 2018 года. Однако этот показатель все еще несопоставим с золотым периодом 2015/2016 годов.
Примечательно, что экспортная цена на перец из Вьетнама ниже, чем на многих других рынках, как на чёрный, так и на белый. Это свидетельствует о том, что вьетнамский перец по-прежнему сохраняет своё конкурентное преимущество благодаря большому объёму производства, разумным ценам, постоянно растущему качеству и стабильным поставкам.
В краткосрочной перспективе прогнозируется, что внутренние цены на перец останутся высокими, если предложение останется ограниченным и будет поддерживаться возросшим спросом на импорт в преддверии праздников в конце года.
Однако для сохранения темпов роста экспорта производителям перца необходимо сосредоточиться на дальнейшем повышении качества продукции, одновременно выполняя все более строгие требования по карантину и прослеживаемости на рынках с высоким уровнем дохода.
Цена на перец сегодня 6 сентября на мировом рынке
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке 5 сентября (по местному времени), следующим образом:
Цены на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии остались на прежнем уровне и составили 7093 доллара за тонну. В то же время цены на белый перец сорта Мунток остались на прежнем уровне и составили 10051 доллар за тонну.
Цены на черный перец ASTA в Бразилии остались неизменными по сравнению со вчерашним днем и составили 6650 долл. США/т.
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9700 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 12900 долларов за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6240 долларов США/тонну; 550 г/л — 6370 долларов США/тонну.
Кроме того, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9 150 долларов США за тонну.