Фермеры в Нгеане инвестируют в высокотехнологичное разведение креветок.
Нгеан становится регионом с огромным потенциалом для развития разведения креветок в солоноватой воде. Вместо традиционных методов многие домохозяйства и предприятия смело инвестируют в высокотехнологичные модели разведения креветок, чтобы активно контролировать окружающую среду, ограничивать распространение болезней и повышать производительность, качество и экономическую эффективность.
Методы переключения
После многолетнего опыта в разведении креветок г-н Буй Дуй Тхук, проживающий в деревне Куинь Луонг 1, коммуна Куинь Ань, осознал, что традиционные методы разведения все чаще демонстрируют свои ограничения из-за непредсказуемой погоды, все более сложных заболеваний креветок и постоянно растущих производственных затрат. Именно поэтому в начале 2026 года он смело инвестировал в создание высокотехнологичной модели креветочной фермы на площади почти 1,3 гектара, постепенно трансформируя свои методы производства в сторону современного, безопасного и устойчивого подхода.
До инвестирования в новую модель семья г-на Тука шесть лет занималась разведением креветок на прудах общей площадью около 1,7 гектара. За это время он накопил большой практический опыт и понял, что для повышения экономической эффективности больше нельзя полагаться исключительно на природные условия. Каждый традиционный сезон разведения креветок был сопряжен со многими рисками из-за колебаний погоды, качества воды и болезней, что приводило к нестабильной продуктивности и эффективности.
Изучив различные модели, он решил инвестировать в высокотехнологичную систему разведения креветок в закрытых теплицах. Общие инвестиции в весь проект, включая систему теплиц, пруды, оборудование, системы водоснабжения и водоотведения, очистку окружающей среды и вспомогательные элементы, составляют приблизительно 2 миллиарда донгов. В настоящее время модель вступает в свой первый сезон выращивания.
По словам г-на Буй Дуй Тхука, главное отличие высокотехнологичного разведения креветок заключается в возможности активного контроля окружающей среды. Тепличная система помогает ограничить прямое воздействие дождя, солнца, ветра и других неблагоприятных внешних факторов, одновременно снижая риск попадания патогенов в пруды. Параметры окружающей среды регулярно контролируются и корректируются, создавая благоприятные условия для роста креветок.
«Хотя высокотехнологичное разведение креветок требует значительных первоначальных инвестиций, оно обеспечивает более стабильные условия выращивания, равномерный рост креветок, снижение вспышек заболеваний и меньшие риски по сравнению с традиционным разведением. В частности, эта модель позволяет проводить 4-5 циклов выращивания в год, повышая эффективность использования земли и увеличивая доход фермеров», — поделился г-н Тук.
В провинции активно развивается не только модель г-на Буй Дуй Тука, но и волна инвестиций в высокотехнологичное креветочноводство. Данные Департамента инспекции рыболовства и аквакультуры показывают, что с начала 2026 года по настоящее время во всей провинции были инвестированы средства и построены 5 новых высокотехнологичных моделей креветочных ферм.
Примечательно, что среди новых моделей есть 3 хозяйства площадью 1 гектар и более: модель г-на Буй Дуй Тхука из деревни Куинь Луонг 1, коммуна Куинь Ань; г-на Нгуен Во Хонга из квартала Лок Тхо, район Винь Лок; и г-на Тай Ба Нгиа из деревни Донг Гань, коммуна Хай Чау. Все это хозяйства с многолетним опытом, смело инвестирующие в тепличные системы, оборудование для контроля микроклимата и интенсивные методы ведения сельского хозяйства для повышения производительности и качества продукции.
Согласно данным Департамента инспекции рыболовства и аквакультуры, в настоящее время в провинции действуют 52 высокотехнологичных предприятия по выращиванию креветок общей площадью около 128 гектаров, в основном сосредоточенных в прибрежных районах, таких как Куиньань, Дьенчау и Анчау… Кроме того, имеется 70 предприятий, применяющих многоступенчатую модель выращивания креветок, общей площадью около 121 гектара. Эта модель помогает лучше контролировать условия выращивания, ограничивать вспышки заболеваний, повышать выживаемость креветок, а также увеличивать производительность и качество продукции.
Использование технологий для высокотехнологичного разведения креветок.
При поддержке политики провинции и сотрудничестве со специализированными ведомствами ожидается, что в ближайшие годы высокотехнологичные модели разведения креветок будут продолжать развиваться, способствуя формированию концентрированных зон разведения, повышению добавленной стоимости креветочной промышленности провинции Нгеан и созданию импульса для развития аквакультуры в современном, безопасном и устойчивом направлении.
По словам заместителя начальника управления рыболовства и рыбоинспекции г-на Ле Ван Хуонга, в целях поощрения инвестиций населения и бизнеса в высокотехнологичное креветочноводство, Народный совет провинции издал Постановление № 34/2025/NQ-HĐND, содержащее ряд мер по поддержке сельскохозяйственного и сельского развития в период 2026-2030 годов. Соответственно, высокотехнологичные модели креветочного хозяйства, полностью отвечающие установленным условиям, получат частичную финансовую поддержку для инвестиций в оборудование, биологические продукты и консультации по техническим процессам.
Предприятия, желающие получить поддержку в рамках государственной политики, должны полностью соответствовать условиям, касающимся земельных участков, размеров территории, технической инфраструктуры, производственных процессов и других соответствующих критериев. После получения заявок Подразделение рыболовства и инспекции рыболовства проведет выездные проверки на каждом предприятии для оценки степени соответствия условиям. Заявки предприятий, отвечающих критериям, будут окончательно оформлены и переданы в Народный комитет провинции для принятия решения о предоставлении поддержки в рамках государственной политики.
Одновременно с этим многие крупные предприятия и фермы смело инвестируют в современные системы управления, такие как установка камер видеонаблюдения, использование датчиков для мониторинга качества воды, автоматизация процессов кормления и обновление производственных данных в компьютерных системах. Применение цифровых технологий не только помогает фермерам внимательно следить за производственным процессом, но и облегчает отслеживаемость, управление фермой и контроль безопасности пищевых продуктов.
В условиях изменения климата, экстремальных погодных явлений и все более сложных заболеваний водных организмов развитие высокотехнологичного креветочного хозяйства является неизбежной тенденцией. В отличие от традиционных методов разведения, которые в значительной степени зависят от природных условий, высокотехнологичные модели обеспечивают лучший контроль над температурой, водной средой и болезнями, позволяя проводить 5-6 циклов выращивания в год и достигать урожайности 15-20 тонн/га, что значительно выше, чем при традиционном разведении.
Согласно Постановлению Народного совета провинции Нгеан № 34/2025/NQ-HĐND, определяющему ряд мер поддержки сельскохозяйственного и сельского развития на период 2026-2030 годов, высокотехнологичные модели креветочных ферм площадью 1 гектар и более получат единовременную финансовую поддержку на приобретение оборудования, биологических препаратов и консультации по методам интенсивного выращивания белоногих креветок. Максимальный размер поддержки составляет 350 миллионов донгов на одну модель, максимум 7 моделей в год.