В разгар лета в Нгеане большинство чайных плантаций в округах Тханьчыонг, Аньшон, Конкыонг... всё ещё зелёные. Чтобы обеспечить зелёный чай под палящим солнцем, чаеводы «вызывают дождь», инвестируя в ирригационные системы. В зависимости от района, насосы могут быть установлены на озёрах, плотинах или скважинах, а инвестиции в систему орошения чая составляют от 40 до 100 миллионов донгов. Эта сумма эквивалентна годовой стоимости урожая чая с гектара. В свою очередь, орошаемые летом чайные плантации всегда зелёные, что гарантирует урожайность и качество, особенно в недавнем урожае, когда чайные почки дорожают.
Я до сих пор помню, как много лет назад, каждый раз в разгар лета, многие посевы в Нгеане и Центральных провинциях погибали от солнца. Ущерб сельскохозяйственному производству был огромен, особенно для сырьевых культур, которые требуют много времени на развитие (посадку, уход) перед сбором урожая. Учёные давно рекомендуют инвестировать в систему орошения для чая. Важно, чтобы сами чаеводы видели эффективность и смело инвестировали, приобретали технику и ежедневно её эксплуатировали. Чтобы полить один гектар чая, приходится тратить почти полдня, равномерно перемещая трубы и распылители по всей площади. Такой «дождь» требует огромных усилий и средств, но он даст «гарантированно богатые» чайные почки.
На орошаемых чайных плантациях в Нгеане применяется метод дождевания. Это решение позволяет доставлять воду к растениям, просачиваясь в землю, создавая искусственный дождь, что считается очень эффективным. Дождевание помогает ограничить потери воды из-за испарения, не нарушает структуру почвы у основания дерева и не создает потока воды на земле. Владельцы садов могут регулировать площадь полива в соответствии с ростом растений, а также погодой в каждый момент времени. По мнению многих экспертов, инвестиции в дождевание для чайных кустов помогают повысить урожайность примерно на 20-30% по сравнению с неорошаемыми районами. В частности, с чрезвычайно жарким климатом в Нгеане и Центральном регионе, если не поливать летом, растения не только потеряют урожайность, но и многие участки также засохнут.
В сельскохозяйственном производстве, как в прошлом, так и в настоящем, мы по-прежнему упоминаем факторы: «Во-первых, вода, во-вторых, удобрение, в-третьих, трудолюбие, в-четвёртых, семена». Поэтому теперь, независимо от выращиваемых культур, люди также уделяют внимание инвестициям в ирригационные системы. Эти инвестиции в «вызывание дождя» — немалые затраты, но принесут стабильные результаты для производства в долгосрочной перспективе. Если посмотреть на мир, то, например, в Израиле, где летняя температура иногда достигает 52°C.0C, почти половина территории — пустыня, однако они методично инвестировали в «вызывание дождя» и стали сильной аграрной страной.
Статья: Нгуен Нгуен
Иллюстрация: Тхань Фук
