Tổng thống Nga Vladimir Putin kể chuyện các món quà ngon như phô mai từ các nhà sản xuất và rượu vang các đồng nghiệp gửi biếu có đến tay ông hay đội vệ sỹ ăn và uống hết tất cả mọi thứ.
(Baonghean.vn) - Sáng 8/6, UBND tỉnh có cuộc làm việc với Công ty rượu vang Cassegrain Wines, Úc về tìm kiếm cơ hội hợp tác đầu tư trong sản xuất, kinh doanh rượu vang tại Nghệ An.
(Baonghean.vn) - Kể từ khi con người biết cách pha chế rượu từ methanol, trên thế giới từng xảy ra nhiều vụ ngộ độc rượu, cướp đi sinh mạng của hàng chục đến hàng trăm người.
(Baonghean.vn) - Thay vì sử dụng các chất kích thích, rượu hoa quả tự nhiên ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn để làm thức uống đãi khách trong ngày Tết. Ngoài ra, đây cũng được coi là ‘’thần dược’’ làm đẹp dành cho phụ nữ.
Thịt bò "ngủ đông" có tên gọi là Blonde Aquitaine hay đôi khi còn gọi là thịt bò Polmard vì trên thế giới chỉ có duy nhất gia đình nhà Polmard cung cấp mặt hàng này.
(Baonghean) - Cuối năm 2015, khi gặp chuyên gia phục vụ rượu vang Nguyễn Tiến Thịnh để thực hiện một cuộc phỏng vấn cho báo Tết, tôi đã mong mỏi được gặp lại và viết kỹ hơn về anh. Không phải bởi đơn thuần anh là một người con xứ Nghệ thành danh, mà tôi đã thực sự bị cuốn hút bởi cách mà anh yêu cái nghề... nếm, ngửi rượu của mình. Tôi biết, còn rất nhiều tâm sự, chất chứa mà anh chưa thể kể, biết rằng anh - chính là người truyền cảm hứng cho tôi, và có thể lắm, cho nhiều người khác, đặc biệt là những người trẻ, trước ngưỡng cửa chọn nghề, khởi nghiệp…
Mỗi năm thế giới lại xuất hiện các xu hướng ẩm thực mới, nhưng giới khoa học khuyên rằng có một số món nên tiếp tục được duy trì nếu muốn kéo dài tuổi thọ.
(Baonghean.vn) - Những chuyên gia đến từ Trung Quốc, đội Underdogs, đã đánh bại Pháp và Mỹ tại cuộc thi nếm rượu Chateau du Galoupet, một trong những giải thưởng danh giá nhất của nền ẩm thực Pháp. Chiến thắng lần này của đội tuyển Trung Quốc được ví như “tiếng sét trong thế giới rượu vang”.
(Baonghean.vn) - Từ nhiều thế kỷ qua, các ngôi làng trồng nho ở miền Nam nước Đức thường trao danh hiệu “nữ hoàng rượu vang” cho phụ nữ địa phương, nhằm quảng bá sản phẩm rượu. Thế nhưng, một ngôi làng mới đây đã trao danh hiệu này cho một người đàn ông.
(Baonghean.vn) - Từ trước đến nay, người uống rượu vang thường chỉ có sự lựa chọn giữa vang trắng, vang đỏ, hoặc cùng lắm là vang hồng. Nhưng hè này, một loại rượu vang mới sẽ xuất hiện trên thị trường: rượu vang da cam sử dụng công nghệ cổ đại của người La Mã.