(Baonghean.vn) - Hơn 10 năm nay, khu vực ngã tư xóm 11, xã Nghi Kim (thành phố Vinh) có một chợ chuyên bán cào cào – một đặc sản mà người dân địa phương gọi là "tôm bay" thu hút đông khách đến mua - bán. Năm nay, cào cào được mùa, béo tròn, chắc thịt có giá dao động từ 120.000 – 500.000 đồng/kg.
(Baonghean.vn) - Nhiều nông dân ở thị xã Hoàng Mai (Nghệ An) dùng xe máy gắn đằng sau 2 chiếc vợt khổng lồ chạy khắp trên các trục đường nội đồng để săn cào cào, hay còn gọi là đặc sản "tôm bay". Với giá bán 100.000 đồng/kg, mỗi người thu về tiền triệu đồng/ngày.
(Baonghean.vn) - Ở huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) có một ngôi làng chuyên tham gia săn bắt "tôm bay". Vào chính vụ thu hoạch lúa cũng là lúc hàng trăm người của làng có mặt trên khắp các cánh đồng trong tỉnh để kiếm thêm thu nhập.
(Baonghean.vn) - Từng nhóm người mang theo đồ nghề tìm đến những cánh đồng lúa đã gặt để săn "tôm bay" (hay còn gọi là châu chấu). Hầu như toàn bộ sản phẩm đánh bắt được đều được ướp lạnh, xuất ra Bắc.
