Các nhà máy ở Nghệ An: Làm gì trước cảnh báo ngộ độc bếp ăn công nhân?

Các nhà máy ở Nghệ An: Làm gì trước cảnh báo ngộ độc bếp ăn công nhân?

(Baonghean) - Hiện nay, ý thức của các tổ chức, cá nhân kinh doanh và hoạt động bếp ăn tập thể đã được nâng cao; hầu hết các cơ sở đều chấp hành đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, nguy cơ ngộ độc vẫn còn khi có nhiều đơn vị mắc lỗi trong chính nhận thức về đảm bảo ATVSTP...
8 thực phẩm gây nguy hiểm, ngộ độc nếu đưa vào lò vi sóng

8 thực phẩm gây nguy hiểm, ngộ độc nếu đưa vào lò vi sóng

(Baonghean.vn) - Lò vi sóng là trợ thủ đắc lực của chị em nội trợ. Thế nhưng, một số thực phẩm khi cho vào lò vi sóng sẽ mất đi chất dinh dưỡng vốn có, thậm chí còn sinh ra độc tố gây hại... Để an toàn cho sức khỏe khi sử dụng lò vi sóng, hãy chú ý không dùng chúng khi nấu hoặc hâm nóng những loại thực phẩm dưới đây.
Nghệ An: Cảnh báo gia tăng ngộ độc rượu dịp cuối năm

Nghệ An: Cảnh báo gia tăng ngộ độc rượu dịp cuối năm

(Baonghean.vn) - Vào dịp cuối năm, cứ 2 - 3 ngày, Bệnh viện Đa khoa tỉnh lại tiếp nhận một ca ngộ độc rượu. Nạn nhân thường nhập viện trong tình trạng mất ý thức, tăng kích thích, hoặc do chấn thương kèm theo các triệu chứng ngộ độc rượu.
Cách nhận biết và xử trí nhanh khi bị ngộ độc khí than

Cách nhận biết và xử trí nhanh khi bị ngộ độc khí than

(Baonghean.vn) - Khi trời trở lạnh, nhiều người có thói quen đốt than để sưởi ấm, chống lại cái rét khắc nghiệt của mùa đông. Tuy nhiên, theo các chuyên gia y tế, đây là một việc làm hết sức nguy hiểm vì có thể xảy ra tình trạng ngộ độc khí than, thậm chí dẫn đến tử vong.
Điểm danh 9 loại hải sản dễ gây ngộ độc khi ăn

Điểm danh 9 loại hải sản dễ gây ngộ độc khi ăn

(Baonghean.vn) - Hải sản là món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng, tuy nhiên, có một số loài hải sản mang trong mình nhiều độc tố dễ gây dị ứng, ngộ độc cho người ăn; thậm chí có thể dẫn đến tử vong. Vì vậy, phải hết sức thận trọng khi lựa chọn các loại hải sản dưới đây để thưởng thức.
Pha sai tỷ lệ oresol dễ gây ngộ độc

Pha sai tỷ lệ oresol dễ gây ngộ độc

Trẻ bị mất nước và chất điện giải do tiêu chảy, nôn hoặc sốt cần được bù dịch càng sớm càng tốt để tránh những hậu họa khôn lường là điều hết sức cần thiết, trong đó oresol (ORS) là dung dịch được lựa chọn hàng đầu. Tuy vậy, nếu ORS pha sai tỷ lệ (đặc quá) có thể làm cho trẻ bị ngộ độc muối.
5 điều cấm kỵ để tránh ngộ độc rượu

5 điều cấm kỵ để tránh ngộ độc rượu

(Baonghean.vn) - Uống phải rượu giả, rượu chứa methanol hoặc uống rượu ngâm với thảo mộc (lá, rễ, hạt cây), động vật (mật, phủ tạng, bộ phận khác) có chứa độc tố... là những nguyên nhân gây ngộ độc rượu. Vậy làm thế nào để đảm bảo an toàn cho bản thân trong cuộc nhậu?
Tải thêm tin