Tách vỏ dừa - nghề “hot” thu tiền triệu mỗi ngày dịp cận Tết

(Baonghean.vn) - Lo lắng về tình trạng thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường, hiện các gia đình có xu hướng mua dừa về tự chế biến mứt Tết. Để tiện dụng, giảm thời gian chế biến mà sinh ra nghề tách vỏ dừa đang rất "hot" những ngày cận Tết.
Thời điểm này, đi dạo tại các chợ lớn nhỏ trên địa bàn TP.Vinh sẽ không khó để bắt gặp không khí nhộn nhịp ngồi tách vỏ dừa. Ảnh: Diệp Phương
Thời điểm này, đi dạo tại các chợ lớn nhỏ trên địa bàn TP.Vinh sẽ không khó để bắt gặp không khí nhộn nhịp ngồi tách vỏ dừa. Ảnh: Diệp Phương
Theo chị Trịnh Thị Tuyết - một tiểu thương bán dừa lâu năm tại chợ Vinh: "Trước tình trạng thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường nên nhiều năm trở lại đây các gia đình có xu hướng mua dừa về tự làm mứt. Dịp cận Tết là thời điểm nhiều nhà làm mứt dừa nên rất đông khách, làm không kịp để bán". Ảnh: Diệp Phương
Theo chị Trịnh Thị Tuyết - một tiểu thương bán dừa lâu năm tại chợ Vinh: "Trước tình trạng thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường nên nhiều năm trở lại đây các gia đình có xu hướng mua dừa về tự làm mứt. Dịp cận Tết là thời điểm nhiều nhà làm mứt dừa nên rất đông khách, làm không kịp để bán". Ảnh: Diệp Phương

Mỗi ngày, 2 vợ chồng chị Tuyết có thể tách vỏ hơn 300 quả, với giá 3.000 đồng/quả, thu về cả tiền triệu. Ảnh: Diệp Phương
Mỗi ngày, 2 vợ chồng chị Tuyết có thể tách vỏ hơn 300 quả, với giá 3.000 đồng/quả, thu về cả tiền triệu. Ảnh: Diệp Phương
Để tách được vỏ dừa nhanh mà không bị vỡ quả cần phải có những con dao sắc bén, lực tay khỏe và sự cẩn thận. Ảnh: Diệp Phương
Để tách được vỏ dừa nhanh mà không bị vỡ quả cần phải có những con dao sắc bén, lực tay khỏe và sự cẩn thận. Ảnh: Diệp Phương
Ngoài tách vỏ, nhiều tiểu thương còn nhận nạo sợi, bán nước dừa kiếm thêm thu nhập. Ảnh: Diệp Phương
Ngoài tách vỏ, nhiều tiểu thương còn nhận nạo sợi, bán nước dừa kiếm thêm thu nhập. Ảnh: Diệp Phương
Trên các vỉa hè, dừa đã tách vỏ cũng được bày bán rất nhiều. Ảnh: Diệp Phương
Trên các vỉa hè, dừa đã tách vỏ cũng được bày bán rất nhiều. Ảnh: Diệp Phương
Một gian hàng bán dừa tại chợ Quán Lau - TP. Vinh. Ảnh: Diệp Phương
Một gian hàng bán dừa tại chợ Quán Lau - TP. Vinh. Ảnh: Diệp Phương

tin mới

Nghệ An trồng thử nghiệm giống sắn mới kháng bệnh khảm lá

Nghệ An trồng thử nghiệm giống sắn mới kháng bệnh khảm lá

(Baonghean.vn) - Trong những năm gần đây, bệnh khảm lá sắn bùng phát và lan ra diện rộng khiến năng suất, chất lượng sắn giảm sút, người dân thất thu và nhà máy thì “đói nguyên liệu”. Hiện giải pháp tìm giống sắn mới kháng bệnh thay thế đang được triển khai ở các địa phương trong tỉnh.

Khoai mài, chuối sáp miền Nam 'bén duyên' trên đất Anh Sơn

Khoai mài, chuối sáp miền Nam 'bén duyên' trên đất Anh Sơn

(Baonghean.vn) - Từ sự năng động của lãnh đạo UBND, Hội Phụ nữ xã Thành Sơn (Anh Sơn) xây dựng mô hình chuyển đổi cây trồng, đưa giống cây củ mài và chuối sáp từ miền Nam về trồng tại xã Thành Sơn. Qua 1 năm thử nghiệm, mô hình mang lại thu nhập cao, người dân phấn khởi tiếp tục sản xuất.

Các mẫu xe đời mới hầu hết sử dụng nhiên liệu diesel đạt tiêu chuẩn Euro 5. Ảnh: Văn Trường

Người dùng ô tô ở Nghệ An vất vả tìm dầu diesel đạt chuẩn khí thải Euro 5

(Baonghean.vn) -Theo quy định của Chính phủ, từ ngày 1/1/2022, các mẫu xe ô tô mới bán ra tại thị trường Việt Nam đều phải đạt chuẩn khí thải Euro 5. Tuy nhiên tại địa bàn Nghệ An, số lượng cửa hàng bán xăng, dầu đạt chuẩn Euro 5 hiện vẫn còn rất hạn chế, khiến người tiêu dùng gặp nhiều khó khăn.

Nghệ An sẽ có khoảng 4.200 ha lúa thiếu nước trong sản xuất vụ hè thu - mùa

Nghệ An sẽ có khoảng 4.200 ha lúa thiếu nước trong sản xuất vụ hè thu - mùa

(Baonghean.vn) - Theo tính toán dựa trên dự báo thời tiết và nguồn nước hiện tại, vụ hè thu - mùa 2024, Nghệ An có trên 4.200 ha lúa có nguy cơ hạn hán, thiếu nước tưới. Chủ động giải pháp chống hạn là nội dung ngành Nông nghiệp và các địa phương cần tập trung thực hiện ngay từ đầu vụ sản xuất.

Đẩy mạnh thu hút đầu tư, phát triển hạ tầng thuỷ lợi

Đẩy mạnh thu hút đầu tư, phát triển hạ tầng thuỷ lợi

(Baonghean.vn) - Ngành Nông nghiệp và PTNT đã nỗ lực thu hút các nguồn vốn đầu tư vào hệ thống thuỷ lợi, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, đáp ứng yêu cầu phát triển nông nghiệp hiện đại, thích ứng biến đổi khí hậu, chủ động phòng, chống và giảm nhẹ thiên tai.