(Baonghean.vn) - Lợn chết, mỡ bẩn, chất phụ gia không rõ nguồn gốc, khu vực giết mổ và chế biến không đảm bảo vệ sinh...Tất cả đều có trong Clip về cơ sở thịt quay bẩn Giao Hiền.

(Baonghean.vn) – 1 ngày sau vụ việc cơ sở thịt quay Giao Hiền bị cơ quan chức năng “tuýt còi” vì vi phạm VSATPT, nhiều người dân đã bày tỏ sự phẫn nộ, kiên quyết từ chối sử dụng thực phẩm bẩn. Thế nhưng, khi đặt câu hỏi vấn đề quản lý, dường như cơ quan chức năng lại tỏ ra khá hời hợt.

(Baonghean.vn) – Những vi phạm của cơ sở thịt quay Giao Hiền xuất phát từ lỗi nhận thức, kiểu làm ăn chụp giật, không quan tâm đến sức khỏe cộng đồng…Đợt thanh, kiểm tra này đã giúp cho cơ sở thay đổi có nhận thức đúng, tiến tới hành động đúng.

(Baonghean.vn) - Với thương hiệu thịt quay Giao Hiền nổi tiếng hơn 50 năm nay tại Nghệ An, sau khi được các cơ quan chuyên môn  hướng dẫn các quy định mới về VSATTP,  đến nay cơ sở thịt quay Giao Hiền đã đầu tư xây dựng, nâng cấp hệ thống lò quay gia truyền 

(Baonghean.vn) - Chiều 9/6, đoàn thẩm định Chi cục quản lý chất lượng Nông lâm thuỷ sản và hải sản Nghệ An do ông Dương Văn Hùng - Chi cục trưởng dẫn đầu đến kiểm tra cơ sở vật chất mới của xưởng sản xuất thịt quay Giao Hiền. 

(Baonghean.vn) – Sau khi bị đoàn thanh tra liên ngành tỉnh Nghệ An xử phạt gần 25 triệu đồng và yêu cầu tạm dừng sản xuất để khắc phục những sai phạm cho đến khi đủ điều kiện để hoạt động; đến nay cơ sở thịt quay Giao Hiền đang tích cực xây dựng lại nhà xưởng, lò cũng như hoàn thiện các điều kiện khác để đảm bảo giết mổ, chế biến an toàn.

(Baonghean.vn) - Ngày 25/2, đại diện cơ sở thịt quay Giao Hiền đã đến Sở Y tế Nghệ An, xuất trình các loại giấy tờ theo yêu cầu của Đoàn thanh, kiểm tra liên ngành về ATVSTP tỉnh Nghệ An…

(Baonghean.vn) – Những vi phạm nghiêm trọng ở cơ sở thịt quay Giao Hiền đã lộ ra những lỗ hổng lớn trong công tác quản lý.

(Baonghean.vn) – 2 ngày sau khi Báo Nghệ An thông tin về lò thịt quay Giao Hiền ở TP. Vinh, hàng ngàn chia sẻ, bình luận thể hiện sự phẫn nộ đã gây ‘bão’ trên cộng đồng mạng.

(Baonghean.vn) - S

(Baonghean.vn) - Quá ưng món thịt quay nhưng lại lo ngại việc thịt quay bán sẵn có an toàn hay không. Đừng ngại. Xin mách nước các bà nội trợ một cách quay thịt của người Anh. Với 9 bước đơn giản bạn đã có một đĩa thịt quay thơm phức. Hãy xem và làm thử.

(Baonghean.vn) - Sáng ngày 22/4, Đoàn thanh, kiểm tra liên ngành về ATVSTP tỉnh Nghệ An đã đến kiểm tra tại cơ sở thịt quay Giao Hiền - một lò quay lâu đời, có tiếng nhất ở thành phố Vinh. Tại đây, đoàn liên ngành đã phát hiện nhiều vi phạm, mất an toàn vệ sinh thực phẩm nghiêm trọng và yêu cầu tạm dừng hoạt động đối với lò quay này.