#ẩm thực xứ Nghệ

6 kết quả

du lịch nghệ an

Đẩy mạnh hợp tác và khai thác thị trường khách du lịch quốc tế

(Baonghean.vn) - Xuất phát từ tiềm năng sẵn có và sự nỗ lực của ngành Du lịch, Nghệ An đang trở thành một điểm đến lý tưởng của du khách trong nước và quốc tế. Điều này thể hiện ấn tượng qua các con số đạt được trong nửa đầu của năm 2019 và mở ra những triển vọng phát triển mới.
Những đặc sản lam từ tre, nứa

Những đặc sản lam từ tre, nứa

(Baonghean.vn) – Xuất phát từ điều kiện tự nhiên và địa bàn từ xa xưa đồng bào các dân tộc thiểu số ở miền Tây xứ Nghệ đã tìm cách thích nghi với môi trường sống bằng nhiều cách. Qua đó họ tạo ra văn hóa ẩm thực riêng có của cộng đồng mình. Sử dụng ống tre, nứa để làm chín thức ăn là phương pháp cổ xưa và phổ biến nhất trong cộng đồng thiểu số ở vùng cao Nghệ An.