Không ăn cá sống, phải loại bỏ ruột và mật cá trước khi ăn để hạn chế lây nhiễm ký sinh trùng.
Cá rất bổ dưỡng và thường được khuyên dùng thay thế cho thịt đỏ. Tuy nhiên, nhiều loại cá lại không hẳn tốt cho sức khỏe.
Với bệnh ung thư, cách tốt nhất là dự phòng bệnh như không hút thuốc, chăm tập thể dục, ăn cá...
Nghiên cứu mới cho thấy thai phụ ăn cá hay uống dầu cá đều có thể bảo vệ con mình khỏi nguy cơ hen suyễn, theo hãng tin AFP.
Đã có nhiều nghiên cứu nên ăn cá hay không. Cá có thể có một số nhược điểm nhưng lợi ích sức khoẻ bạn nhận được từ việc ăn cá là tương đối nhiều.
Phụ nữ ăn cá béo trong thời gian mang thai hoặc cho con bú giúp giảm nguy cơ trẻ sinh ra bị dị ứng thực phẩm, hen suyễn, chàm...
Người dân xứ sở hoa anh đào thường sử dụng wasabia (dùng để chế biến mù tạt) khi ăn kèm cá sống để khử các độc chất, vi khuẩn...