#đặc sản kỳ sơn

3 kết quả

Đặc sản bánh “lua dúa” của người Mông Nghệ An

Đặc sản bánh 'lua dúa' của người Mông Nghệ An

(Baonghean.vn) - Sau những vụ mùa, đến dịp gần Tết, nhà nhà người Mông ở bản Sơn Hà (xã Tà Cạ, huyện Kỳ Sơn, Nghệ An ) lại bắt tay vào làm bánh nếp có tên gọi là lua dúa. Đây là loại bánh mang đậm nét văn hóa truyền thống ẩm thực của dân tộc Mông từ xưa đến nay.