(Baonghean.vn) - Thời điểm cuối năm, các cơ sở chế biến bò giàng, lạp xưởng (Kỳ Sơn, Tương Dương), rượu Khâu Hin (Con Cuông) và thịt chua (Quế Phong)… vừa khẩn trương đẩy mạnh sản xuất, vừa tập trung quảng bá, bán hàng qua các kênh thương mại điện tử cung ứng cho thị trường Tết.
(Baonghean.vn) - Tại tọa đàm 'Định hướng chiến lược phát triển kinh tế - xã hội miền Tây Nghệ An' diễn ra sáng 18/11 tại Hà Nội, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan đã có những trao đổi về quan điểm, định hướng và sự hỗ trợ cho tỉnh Nghệ An, nhất là vùng miền Tây Nghệ An.
(Baonghean.vn) - Mỗi mùa khai thác măng, các hộ dân ở các huyện miền núi Nghệ An có thể thu về hàng chục triệu nhờ sự chăm chỉ, chịu khó. Các sản phẩm từ măng sau sơ chế, phơi khô bằng nhiều cách, được thương lái săn đón thu mua tại chỗ.
(Baonghean.vn) - Kết nối đưa sản phẩm OCOP miền Tây vào siêu thị; Gấp rút thi công đường quốc gia ven biển đoạn qua Nghệ An; Nhân rộng mô hình cấp nước bằng năng lượng mặt trời; Ghi nhận thêm các ca nhiễm Covid-19… là những thông tin nổi bật ngày 5/11.
(Baonghean.vn) - Những ngày này, tranh thủ thời tiết nắng ráo, người dân các xã vùng cao của huyện Kỳ Sơn vào rừng tìm sâu măng mang về chế biến làm món ăn, hoặc đem ra chợ bán.
(Baonghean.vn) - Trong quá trình đánh bắt cá, một ngư dân đã may mắn bắt được con cá lệch dài 2m, nặng 18kg trên sông Lam, đoạn giáp ranh giữa huyện Con Cuông và Tương Dương.
(Baonghean.vn) - Vịt bầu Quỳ từ lâu được biết đến là sản vật số một ở miền Tây Nghệ An. Đây là giống thủy cầm có nguồn gốc sản sinh tại vùng đất Quỳ Châu, Quế Phong. Ngoài giá trị dinh dưỡng, vịt bầu Quỳ còn có nguồn gen quý hiếm. Xung quanh loài thủy cầm bản địa này còn tồn tại những câu chuyện về vịt "đẻ ra vàng" theo đúng nghĩa đen.
(Baonghean.vn) - Nhờ những giá trị đặc trưng nhiều món ăn truyền thống của đồng bào vùng cao đã trở thành sản vật được ưa chuộng. Đây chính là lý do để bò giàng, rượu nếp cẩm, măng chua...của bà con Mông, Thái...từ gác bếp đã trở thành hàng hóa đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng. Tết dương lịch đang đến gần, người dân lại hối hả chuẩn bị cho một mùa lễ hội mới.
(Baonghean.vn)- Con cá lệch có giá gần 8 triệu đồng đang thuộc quyền sở hữu của gia đình nhà ông N.V.T trú tại khối 1 thị trấn Con Cuông. Hiện con cá đang được nuôi trong bể kính cho một khách ở thành phố Vinh đã đặt hàng.
(Baonghean) - Miền Tây Nghệ An được ghi nhận là một trong những khu dự trữ sinh quyển với sự đa dạng sinh học bậc nhất của Việt Nam và thế giới. Tại đây đang sở hữu một hệ động vật hàng trăm loài vô cùng quý giá. Trong đó, nhóm đại gia súc, gia cầm, thủy sản từ lâu đã được xem là sản phẩm đặc biệt riêng có của vùng núi cao này. Tuy vậy, xung quanh việc biến giá trị sản vật, vật nuôi thành hàng hoá vẫn còn những bất cập. Nhất là trong bối cảnh vừa phải phát huy lợi thế kinh tế cho đồng bào ở khu vực khó khăn nhất tỉnh, nhưng cũng đồng thời bảo tồn nguồn gen, tính đa dạng sinh học, môi trường sinh thái cho toàn vùng.
