Hạn chế ăn thịt bò tái, ốc luộc chưa kỹ hay trứng sống, trứng chín tái.

Phần cùi thịt của ốc trắng trong, cứng giòn như mề gà, phần ruột thịt có màu nâu nhạt, mềm, vị bùi và béo béo.

Các bác sĩ người Mỹ tìm thấy con ốc biển trên tay một cậu bé, động vật nhuyễn thể sống ký gửi sau một lần cậu bé này bị thương trong hồ nước.