#Sa Nam

7 kết quả

Từ món ăn dân dã, được bán hằng ngày, được dùng để cúng tổ tiên vào dịp lễ tết, bánh đúc Sa Nam đã trở thành đặc sản của Nam Đàn. Ăn bánh đúc chấm tương, chấm mắm tôm, hay ăn với hến, rêu cua đều để lại ấn tượng khó quên: Người dân quanh chợ Sa Nam còn tr

Nghề xưa miếng bánh 'chưa chộ đã sèm' ở Nghệ An

(Baonghean.vn) - Đã qua rồi cái thời “bánh đúc trấy tro bán bò không kịp”, trải qua bao năm tháng người dân làm nghề nấu bánh đúc ở thị trấn Nam Đàn vẫn gắn bó với công việc để mưu sinh và gìn giữ một nghề truyền thống đã có từ lâu đời.
Bánh đúc Sa Nam. Ảnh: Quốc Đàn

Nét quê kiểng nơi chợ Sa Nam

(Baonghean.vn) - Ai đi chợ Sa Nam mà xem thuyền xem bến. Thuyền xưa nay còn nhớ nơi bến cũ sông nhà. Dù thuyền có đi xa biển vẫn chờ vẫn đợi, bến sông nay vẫn đợi... Đó là những câu hát dân ca xứ Nghệ nói về một trong những ngôi chợ lâu đời nhất ở thị trấn Nam Đàn (Nghệ An). Cuộc sống hiện đại nhưng ngôi chợ vẫn còn đó dáng dấp quê kiểng.
Mát lành bánh đúc Sa Nam

Mát lành bánh đúc Sa Nam

(Baonghean.vn) - Men theo câu ca: "Sa Nam trên bến dưới đò/ Bánh đúc hai dãy, thịt bò mê thiên", tìm về chợ Sa Nam những ngày này để thưởng thức món bánh đúc nổi tiếng của miền quê đã đi vào thơ ca, nghệ thuật.