Món ăn bổ máu từ cải bó xôi

Món ăn bổ máu từ cải bó xôi

Cải bó xôi còn gọi rau chân vịt, là loại rau rất giàu dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất: vitamin B, C, caroten... B9, B12, natri, kali, đặc biệt giàu canxi, photpho, magnesi, sulfur, mangan, kẽm, sắt, đồng, iod, nicken... và các hoạt chất spiacin, arginin, lysin clorophil, chất nhầy...
Ăn gì để bảo vệ phổi?

Ăn gì để bảo vệ phổi?

Sống trong môi trường không khí ô nhiễm dễ khiến bạn mắc các bệnh về phổi. Một số thực phẩm trong nhà bếp có tác dụng bảo vệ phổi, ngừa ung thư.
Vị thuốc từ cải bó xôi

Vị thuốc từ cải bó xôi

Cải bó xôi, Đông y gọi là ba thái, rau chân vịt. Vị ngọt, tính mát. Ngoài là thực phẩm thường ngày, cải bó xôi còn nhiều tác dụng khá tốt trong y học. Sau đây là một số đơn thuốc có dùng cải bó xôi.