(Baonghean.vn) - Nước mắm truyền thống xứ Nghệ vốn nổi tiếng bởi sự thơm ngon, chất lượng chắt lọc từ các bước chế biến cầu kỳ, được lưu truyền nhiều thế hệ tại các làng nghề lâu năm.
(Baonghean.vn) - Những ngày mùa đông sương giăng trắng, nhịp sống vẫn yên ả trôi đi với những người đàn ông, phụ nữ gắn với đôi bờ sông Lam. Mặt sông mù sương và những bóng dáng lao động bỗng trở thành bức tranh thủy mặc khác lạ.
(Baonghean.vn) - Đến Quỳnh Phương, Hoàng Mai khoảng từ tháng 4 đến cuối năm dễ dàng bắt gặp những xưởng chế biến hấp, phơi cá trỏng nghi ngút khói và bàn tay lao động thoăn thoắt của người dân làng cá.