(Baonghean.vn) - Lo ngại về chất lượng các loại bánh Trung thu có nhãn hiệu bán trên thị trường, hiện người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn các loại bánh tự làm của người quen biết hoặc tự phát làm trong dân cư. Tuy nhiên, việc mua, bán loại bánh này vẫn chủ yếu dựa vào niềm tin, khó chắc chắn được về vấn đề an toàn thực phẩm.