Khám phá cách để có nồi bánh chưng Tết 'đúng điệu' của người dân Nghệ An

Khám phá cách để có nồi bánh chưng Tết 'đúng điệu' của người dân Nghệ An

(Baonghean.vn) - Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết cổ truyền của người Việt, món bánh chưng ngon phải hấp dẫn từ mùi vị đến màu sắc đẹp mắt. Tuy nhiên để có được những chiếc bánh chưng xanh và ngon "đúng điệu" cần phải có bí quyết riêng. Hãy cùng khám phá cách để có nồi bánh chưng ngon, đúng hương vị Tết ở một làng nghề bánh chưng ở Nghệ An.
Cách gói bánh chưng ngày Tết không cần khuôn đẹp và nhanh nhất

Cách gói bánh chưng ngày Tết không cần khuôn đẹp và nhanh nhất

(Baonghean.vn) - Bánh chưng là món ăn không thể thiếu được trong những ngày Tết của người Việt Nam. Tuy nhiên, làm sao để gói được bánh chưng đẹp và nhanh không phải ai cũng biết. Hãy cùng học cách gói bánh chưng không cần khuôn mà vẫn vuông vắn theo video dưới đây.
Báo Nghệ An vui Tết sum vầy

Báo Nghệ An vui Tết sum vầy

(Baonghean.vn) - Chiều 27/1, Báo Nghệ An tổ chức cuộc thi gói bánh chưng, làm bánh ngào lần thứ VI. Đây là hoạt động thường niên của Báo Nghệ An nhằm giữ gìn và phát huy truyền thống của ông cha ta, đồng thời tạo sân chơi gắn kết các thành viên.
Đại sứ Peru học gói bánh chưng nhân dịp Tết

Đại sứ Peru học gói bánh chưng nhân dịp Tết

Đại sứ Peru tại Việt Nam Augusto Morelli cùng phu nhân đã đến thăm làng Tranh Khúc và trải nghiệm không khí tết truyền thống của người Việt thông qua việc gói bánh chưng ngày Tết.
Khách nước ngoài gói bánh chưng tặng người nghèo ở TP Vinh

Khách nước ngoài gói bánh chưng tặng người nghèo ở TP Vinh

(Baonghean.vn) - Trong khi một nhà văn trẻ cho rằng Tết âm lịch cần phải thay đổi để phù hợp với xu hướng hội nhập thì bạn bè quốc tế lại vô cùng hào hứng với những phong tục cổ truyền của Việt Nam. Đây là hoạt động gói bánh chưng để tặng người nghèo trong khu vực TP Vinh và quảng bá văn hóa, du lịch đến bạn bè quốc tế.
Phạm nhân gói bánh chưng, trang hoàng trại giam để đón Tết

Phạm nhân gói bánh chưng, trang hoàng trại giam để đón Tết

(Baonghean.vn) - Ngày Tết là ngày của đoàn viên, sum vầy và ai cũng muốn được trở về với gia đình trong thời khắc thiêng liêng đón chào năm mới. Tuy nhiên có những phạm nhân vì phải chấp hành án phạt tù nên chưa thể thực hiện được khát khao bình dị ấy. Dẫu vậy, với chính sách nhân đạo của Đảng và Nhà nước cùng sự quan tâm của Ban giám thị ở Trại giam số 6 (Thanh Chương - Nghệ An), hơn 4.000 phạm nhân có một cái Tết đầy đủ, ấm áp. 
Người nước ngoài gói bánh chưng tặng người nghèo ở Nghệ An

Người nước ngoài gói bánh chưng tặng người nghèo ở Nghệ An

(Baonghean.vn) - Trong khi một nhà văn trẻ cho rằng Tết âm lịch cần phải thay đổi để phù hợp với xu hướng hội nhập thì bạn bè quốc tế lại vô cùng hào hứng với những phong tục cổ truyền của Việt Nam. Một nhóm bạn người nước ngoài đã có trải nghiệm thú vị khi tự tay gói những chiếc bánh chưng tặng người nghèo tại Nghệ An.
Sinh viên gói bánh chưng tặng người nghèo

Sinh viên gói bánh chưng tặng người nghèo

(Baonghean.vn) - Với mong muốn đem lại một cái Tết trọn vẹn hơn cho những gia đình khó khăn nơi bản nghèo, các tình nguyện viên thuộc tổ chức Hành trình xanh Nghệ An tự tay gói 120 chiếc bánh chưng tặng cho những gia đình có hoàn cảnh khó khăn tại bản Cao Vều, xã Phúc Sơn, huyện Anh Sơn. 
Sôi nổi cuộc thi gói bánh chưng, bánh ngào ở Báo Nghệ An

Sôi nổi cuộc thi gói bánh chưng, bánh ngào ở Báo Nghệ An

(Baonghean.vn) - Chào đón Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017, Chiều 19/1, Công đoàn, Đoàn thanh niên Báo Nghệ An tổ chức cuộc thi gói bánh chưng và làm bánh ngào lần thứ IV. Đây không chỉ là dịp để các cán bộ, phóng viên, nhân viên có dịp trổ tài nội trợ mà còn mang đến niềm vui cho toàn thể đại gia đình Báo sau một năm bộn bề công việc.
Nhiều học sinh vùng núi Nghệ An lần đầu gói bánh chưng Tết

Nhiều học sinh vùng núi Nghệ An lần đầu gói bánh chưng Tết

(Baonghean.vn) – Để chuẩn bị cho học sinh vùng cao đón Tết Nguyên đán vui tươi, đầm ấm, trường PTDTNT THCS Tương Dương đã tổ chức nhiều hoạt động sôi nổi. Một trong những hoạt động sôi nổi nhất thu hút các em tham gia là thi gói loại bánh bánh chưng, bánh tét, bánh sừng trâu…
Sinh viên bán ve chai, gói bánh chưng Tết tặng trẻ em nghèo vạn chài

Sinh viên bán ve chai, gói bánh chưng Tết tặng trẻ em nghèo vạn chài

(Baonghean.vn) - Với mong muốn giúp cho các em nghèo có một cái Tết Nguyên đán đầy đủ và nhiều niềm vui, an lạc. Các bạn sinh viên của Câu lạc bộ “Tri thức trẻ thành Vinh” đã tổ chức Lễ hội bánh chưng “Khói Tết” để giúp đỡ những  trẻ em nghèo và cùng vui Tết với các em tại nhóm nhà Nóc xóm vạn chài (TP.Vinh, Nghệ An).