'Xót lòng' vì ớt cay rớt giá

'Xót lòng' vì ớt cay rớt giá

(Baonghean.vn) - Nông dân trồng ớt trên địa bàn huyện Diễn Châu (Nghệ An) đang điêu đứng với tình trạng ớt cay được mùa rớt giá. Theo nhiều hộ dân, trước đây giá mỗi kg ớt 40.000 đồng, nay chỉ còn 5.000 đồng/kg.
Trồng ớt cay chỉ thiên thu lãi trên 200 triệu/ha

Trồng ớt cay chỉ thiên thu lãi trên 200 triệu/ha

(Baonghean.vn) - Với chủ trương đẩy mạnh sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp nâng cao đời sống nhân dân trong xây dựng nông thôn mới, cây ớt cay chỉ thiên ở xã Thanh Văn, huyện Thanh Chương đang bước đầu cho hiệu quả kinh tế.
Ăn ớt cay nóng có tốt cho sức khỏe?

Ăn ớt cay nóng có tốt cho sức khỏe?

Những thực phẩm cay đã phổ biến qua nhiều năm. Ớt cay được sử dụng trong các loại món ăn để mang lại hương vị cho những người thích ăn cay.
7 món ăn hãi hùng nhất quả đất

7 món ăn hãi hùng nhất quả đất

(Baonghean.vn) - Trên thế giới có rất nhiều món ăn cao lương mỹ vị, song bên cạnh đó cũng có những món ăn kinh hãi, nhất là khi nhìn thấy lần đầu.
Những cuộc thi ăn độc đáo nhất thế giới

Những cuộc thi ăn độc đáo nhất thế giới

(Baonghean.vn) - Ăn 47 quả ớt trong vòng 2 phút; ăn 69 chiếc xúc xích trong vòng 10 phút; ăn chiếc bánh ngọt có đường kính hơn 25cm trong vòng 15 giây  là hình ảnh về những cuộc thi ăn độc đáo trên thế giới.
Hái ớt rừng kiếm tiền triệu

Hái ớt rừng kiếm tiền triệu

(Baonghean.vn) - Là một loại cây mọc hoang trong rừng, giờ đây ớt cay muỗi ( còn gọi là ớt thóc, ớt chuột) ở huyện miền núi Con Cuông trở thành sản phẩm đặc trưng của địa phương đem lại thu nhập cho nhiều người dân.
Độc đáo 'vườn treo' rau xanh bằng chai nhựa phế thải

Độc đáo 'vườn treo' rau xanh bằng chai nhựa phế thải

(Baonghean.vn) - Tận dụng các loại phế thải để làm "vườn treo" rau xanh, tự ủ phân, chế tạo hỗn hợp "thuốc trừ sâu" bằng ớt cay, gừng, tỏi, ông Lê Xuân Tường, ở khối Đông Thọ, phường Hưng Dũng (thành phố Vinh) đã giúp gia đình mình có nguồn thực phẩm xanh, an toàn và góp phần bảo vệ môi trường.
Kéo dài tuổi thọ nhờ ăn ớt cay

Kéo dài tuổi thọ nhờ ăn ớt cay

Đồ ăn cay có thể có tác dụng bảo vệ sức khỏe, kéo dài tuổi thọ, ăn ớt cay được cho là nguyên nhân giúp làm giảm 13% nguy cơ tử vong.
Ăn cay giúp bạn sống thọ hơn?

Ăn cay giúp bạn sống thọ hơn?

Ăn thức ăn cay có thể giúp bạn sống thọ hơn, theo một nghiên cứu mới của Mỹ được đăng trên tạp chí PLoS ONE.
Trồng ớt cay Ando 69 đạt 200 triệu đồng/ha

Trồng ớt cay Ando 69 đạt 200 triệu đồng/ha

(Baonghean.vn) - Vụ xuân 2016, Trạm khuyến nông huyện Quỳnh Lưu thực hiện mô hình sản xuất ớt cay hàng hóa Ando 69 tại xã Quỳnh Thuận và An Hòa với 40 hộ dân tham gia trên diện tích 3 ha.
Trồng ớt ước thu tiền tỷ ở Khánh Sơn - Nam Đàn

Trồng ớt ước thu tiền tỷ ở Khánh Sơn - Nam Đàn

(Baonghean.vn) – Đây là năm đầu tiên xã Khánh Sơn (Nam Đàn) chuyển đổi 15ha trồng lạc sang trồng ớt. Cây ớt cho năng suất cao, đạt 7 tạ/sào, ước tính mang lại nguồn thu 1,5 tỷ đồng/ năm. 
Quả ớt - tác dụng kỳ diệu

Quả ớt - tác dụng kỳ diệu

Theo Digest Health, các nhà nghiên cứu công bố tác dụng của chất capsaicin và một số vitamin trong quả ớt có lợi cho sức khoẻ:
Quỳnh Lưu: Mô hình trồng ớt năng suất đạt gần 900 kg/sào

Quỳnh Lưu: Mô hình trồng ớt năng suất đạt gần 900 kg/sào

(Baonghean.vn) - Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng của UBND huyện Quỳnh Lưu đưa một số diện tích trồng lúa và trồng màu kém hiệu quả sang trồng một số cây hàng hóa chất lượng cao, Trạm khuyến nông huyện Quỳnh Lưu đưa giống cây ớt cay về trồng thử nghiệm tại xã An Hòa.
Thoát nghèo từ trồng ớt cay xuất khẩu

Thoát nghèo từ trồng ớt cay xuất khẩu

(Baonghean) - Với chủ trương đẩy mạnh sản xuất hàng hóa nâng cao đời sống nhân dân trong xây dựng nông thôn mới, mô hình trồng cây ớt cay xuất khẩu trên đất Anh Sơn bước đầu khẳng định hiệu quả kinh tế rõ nét.
Để cây ớt có chỗ đứng ổn định

Để cây ớt có chỗ đứng ổn định

(Baonghean) - Hiện nay, mô hình trồng ớt cay xuất khẩu tại huyện Anh Sơn đang mang lại thu nhập khá cho bà con nông dân. Dự báo có thể phát triển, nhân rộng để hình thành vùng nguyên liệu. Tuy nhiên, trên thực tế ở nhiều huyện, cây ớt đang bị thay thế bằng cây trồng khác khi nhà nông và doanh nghiệp không còn đồng hành cùng nhau. 
Anh Sơn: Vị ngọt từ ớt cay

Anh Sơn: Vị ngọt từ ớt cay

(Baonghean) - Nhiều năm về trước, trên cánh đồng trồng hoa màu của bà con xóm 4, xã Tường Sơn (Anh Sơn) chỉ trồng các loại cây chủ yếu như ngô, lạc, sắn... thì nay nhiều diện tích đất canh tác được chuyển đổi sang trồng cây ớt cay.
Bí quyết làm mâm cỗ ngon cho 3 ngày Tết

Bí quyết làm mâm cỗ ngon cho 3 ngày Tết

Mâm cỗ ngày Tết sẽ đầy đặn và trọn vị với gà luộc vàng ươm, dưa hành chua vừa tới, nem rán giòn rụm, thịt đông keo đặc, giò thủ sần sật, tôm nướng ớt cay, canh bóng sắc màu…
Lồng ghép hiệu quả các chương trình, dự án ở Tương Dương

Lồng ghép hiệu quả các chương trình, dự án ở Tương Dương

(Baonghean) - Từ việc lồng ghép các chương trình, dự án phát triển kinh tế như Chương trình 135, 30a, Dự án VIE028… đồng bào huyện Tương Dương có điều kiện tiếp cận với giống cây trồng, vật nuôi mới. Một trong những mô hình đó là 2 ha trồng ớt cay ở bản Na Tổng, xã Tam Thái được thực hiện trong năm 2014. Chị Cao Thị Thân ở bản Na Tổng cho biết: “Vùng đất này trước đây được xã quy hoạch trồng rau, tuy nhiên mùa hè nắng nóng trồng rau không hiệu quả. Theo chỉ đạo của Trạm Khuyến nông huyện chuyển sang trồng ớt cay xuân hè. Gia đình tôi gieo trồng 2 sào ớt cay từ tháng 4 đến tháng 7 đã cho thu hoạch. Nhiều hộ đạt thu nhập cao như hộ Lô Thắng, trồng 2 sào đạt 10,5 triệu đồng, hộ Thanh Ngân, trồng 2 sào đạt 11 triệu đồng…”. 

Cảnh giác để bảo vệ sản xuất nông nghiệp

(Baonghean) - Nghệ An là tỉnh nông nghiệp, đây đó ở các địa phương đã có một số bài học về liên kết giữa nhà nông với các doanh nghiệp, tổ chức tư nhân sản xuất đậu, ớt, cây hoè… nhưng rồi sản phẩm không bán được chủ yếu do phía doanh nghiệp, tổ chức tư nhân “chạy làng” bởi nhiều lý do được họ đưa ra. Cuối cùng nhà nông ta chịu thiệt, dở cười dở khóc. Tình trạng này cũng đã đến lúc phải liên hệ rộng ra để các cấp chính quyền, bà con nông dân cảnh giác bảo vệ an toàn cho sản xuất của mình.  
Tải thêm tin
https://d5.hadarone.com/vast3?plm=1762