Rau muống là loại thực phẩm quen thuộc với mọi gia đình Việt. Đặc biệt, món rau muống xào tỏi xanh giòn có mùi vị đặc biệt hấp dẫn. Không chỉ ngon, rau muống còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
(Baonghean.vn) - Rau ngót, mồng tơi, rau muống hay rau mùi… là những loại rau được dùng thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, ít ai biết được những loại rau tưởng an toàn này vẫn ẩn chứa những hiểm họa cho sức khỏe nếu dùng không đúng cách.
(Baonghean.vn) - Nắng nóng gay gắt với nền nhiệt độ ngoài trời luôn vượt ngưỡng 40 độ C đã khiến mặt hàng rau, củ quả có tác dụng giải nhiệt hút khách tại các chợ trên địa bàn thành phố Vinh.
Thông tin về cách trồng rau bằng nước cống hay nước thải đen ngòm, bốc mùi hôi thối, tưới bằng dầu nhớt, “tắm” thuốc trừ sâu, kích phọt, ngâm trong hóa chất,... xuất hiện ngày càng nhiều khiến nhiều người rùng mình. Bó rau non mỡ màng mà chúng ta mua về ăn hàng ngày có gì?
(Baonghean.vn) - Những ngày gần đây, do ảnh hưởng của bão, kèm theo mưa lớn kéo dài trên diện rộng, hoa màu bị hư hại nên giá rau xanh đột ngột tăng cao.
(Baonghean.vn) – Bà con xã Diễn Thành, Diễn Châu vài năm nay triển khai trồng rau muống với diện tích 16,3 ha. Không chỉ cung cấp rau xanh hàng ngày, rau muống còn thu hái quanh năm cho thu nhập vài trăm ngàn đồng/ hộ/ngày.