Bí quyết chế biến Rum biển thành 'thần dược'

Bí quyết chế biến Rum biển thành 'thần dược'

(Baonghean.vn) - Hiện đang dịp vào mùa chính săn Rum biển (Hải sâm) dọc ven biển. Đây là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Vậy chế biến như thế nào để nâng giá trị các món ăn từ Rum. Chia sẻ của dân biển Diễn Châu sau đây sẽ hữu ích cho mọi người quan tâm đến món "thần dược" này. 
Thần dược đàn ông 'cháy hàng' ở quán nhậu, ngư dân vừa mừng vừa lo

Thần dược đàn ông 'cháy hàng' ở quán nhậu, ngư dân vừa mừng vừa lo

(Baonghean.vn) - Hải sâm - hay gọi là rum biển, mấy năm trở lại đây được giới ăn nhậu tôn làm thần dược đàn ông nên giá cả tăng vọt. Nhiều ngư dân Diễn Châu bỏ hẳn nghề cá và kiếm tiền bạc triệu mỗi ngày nhờ săn hải sâm, song đi cùng với đó là nỗi lo tận diệt một loài hải sản có giá trị kinh tế lớn. 
Cơn sốt săn lùng 'thần dược' đàn ông ở Diễn Châu

Cơn sốt săn lùng 'thần dược' đàn ông ở Diễn Châu

ải sâm là loài hải sản mấy năm trở lại đây được giới ăn nhậu tôn làm "thần dược" cường dương... nên giá cả tăng vọt. Vì vậy nhiều người đã không quản khó khăn, vất vả rét mướt lặn sâu dưới biển nhiều tiếng đồng hồ săn rum.
Những món ngon từ 'nhân sâm biển'

Những món ngon từ 'nhân sâm biển'

(Baonghean.vn) - Rum biển (Hải sâm) đã được coi là một trong bốn loại thực phẩm nổi tiếng cùng với óc khỉ, tay gấu và yến sào của ẩm thực cổ truyền phương Đông và được mệnh danh là “nhân sâm của biển cả”.
Những món ăn - bài thuốc quý từ rum biển

Những món ăn - bài thuốc quý từ rum biển

Rum biển hay còn gọi là hải sâm - một loại động vật không xương sống, sống nhiều ở vùng biển nước ta. Đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đồng thời cũng là vị thuốc chữa bệnh tốt.
Săn 'thần dược' đàn ông, thu tiền triệu mỗi ngày

Săn 'thần dược' đàn ông, thu tiền triệu mỗi ngày

(Baonghean.vn) - Rum biển là hải sản quý nhờ sự thơm ngon, bổ dưỡng và số lượng khan hiếm của nó. Nghề săn rum biển trở thành nghề 'hot' của người dân các xã  Diễn Hùng, Diễn Hải - Diễn Châu.
Độc đáo hải sâm ở biển Nghệ An

Độc đáo hải sâm ở biển Nghệ An

(Baonghean.vn) – Dịp này, bà con ngư dân xã Diễn Hùng (Diễn Châu – Nghệ An) được mùa con rum (còn gọi là nhum). Thực chất, đó là 1 trong 50 loài hải sâm thiên nhiên ưu đãi dân xứ biển.