#sâu măng

4 kết quả

Săn 'bùa ngải' đưa lên bàn ăn ở miền Tây Nghệ An

Săn 'bùa ngải' đưa lên bàn ăn ở miền Tây Nghệ An

(Baonghean.vn) - Vào tháng 10 hàng năm, người dân vùng cao xứ Nghệ bắt đầu lên rừng 'săn' sâu măng. Đây là loài côn trùng sống trong các cây tre non, thân giống tằm nhưng nhỏ hơn. “Đặc sản” này được nhiều thực khách sành ăn ưa chuộng bởi đặc tính thơm ngon, giàu bổ dưỡng.
"Bùa ngải" thành đặc sản

"Bùa ngải" thành đặc sản

(Baonghean.vn) - Món sâu măng giờ đây là đặc sản của đồng bào dân tộc Mông. Nhưng đã một thời gian dài người ta từng tin rằng sâu măng là một thứ bùa ngải kịch độc.