Thịt vịt là một món ăn giàu chất dinh dưỡng và phổ biến nhưng một số người không nên ăn để tránh gây hại sức khỏe. Hãy xem bạn có phải là đối tượng cần kiêng không.
Anh Nguyễn Văn Sáng thử nghiệm thành công mô hình nuôi vịt cánh trắng trên sàn, mở ra hướng chăn nuôi mới đảm bảo an toàn sinh học, đảm bảo vệ sinh môi trường...
Thịt vịt không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon như: Vịt nấu dứa, vịt hầm hạt sen, bún vịt xáo măng, hay vịt om sấu... Tuy nhiên, để có được thịt vịt ngon cho các món ăn, bạn cần lưu ý: