(Baonghean.vn) - Nhắc đến nem chua người ta nghĩ ngay đến địa danh Thanh Hoá. Thế nhưng, gần 2 năm nay, nem chua xứ Dừa (Tường Sơn, Anh Sơn) lại rất “được lòng” người tiêu dùng bởi hương vị riêng có. Dịp Tết, nem làm ra không đủ cung ứng cho thị trường.
(Baonghean.vn) - Những ngày áp Tết nguyên đán Quý Mão, làng nghề sản xuất bánh cà ở xã Hưng Tân (Hưng Nguyên) đỏ lửa suốt ngày đêm, mùi thơm của gạo nếp quyện với trứng gà và đường ngào ngạt khắp thôn. Thời điểm này, sản phẩm làm ra đến đâu được tiêu thụ hết đến đó.
Sau những ngày Tết, cơ thể thường trở nên nặng nề, kém hăng hái do nạp nhiều thực phẩm dầu mỡ và bia rượu. Do đó, bạn cần thanh lọc cơ thể để tràn đầy sức sống bắt nhịp công việc.
(Baonghean.vn) - Mùng 2 Tết Nguyên đán, phiên chợ trên địa bàn huyện Anh Sơn bắt đầu đi vào hoạt động nhộn nhịp; rất nhiều người đến phiên chợ đầu năm để tăng cường rau xanh, thực phẩm tươi sống cho gia đình và cũng để lấy may đầu năm.
Giò là món ăn quen thuộc trong bữa cơm sum họp ngày Tết. Bên cạnh giò lụa hay giò bò vốn đã phổ biến, có một số món giò độc lạ cũng không kém phần hấp dẫn để nếm thử Tết này.
(Baonghean.vn) - Ngay sáng mồng 2 tết, tiểu thương một số chợ đã họp trở lại để phục vụ nhu cầu của người dân. “Đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi” là tập tục của người Việt trong năm mới, vì thế, năm nay tại các chợ, cửa hàng tạp hoá, bà con bán muối, bật lửa khá nhiều.
