Nghệ An: Trứng vịt lộn khan hàng, giá cao kỷ lục

Nghệ An: Trứng vịt lộn khan hàng, giá cao kỷ lục

(Baonghean.vn) - Trứng vịt lộn trên địa bàn Nghệ An tăng giá từ 2.500 đồng lên 3.500 đồng/quả chỉ trong vài hôm lại đây. Chủ các lò ấp cho biết, giá trứng vịt lộn tăng là do trong thời điểm cả nước thực hiện Chỉ thị 16 của Chính phủ, các lò ấp không vào trứng nên khan hàng.
Ăn trứng vịt lộn như thế nào để có lợi cho sức khỏe?

Ăn trứng vịt lộn như thế nào để có lợi cho sức khỏe?

Trứng vịt lộn rất bổ nhưng ăn nhiều và liên tục kéo dài hằng ngày có thể làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu, góp phần gây ra các bệnh tim mạch, huyết áp, đái tháo đường, tăng lượng protein, không tốt cho người có bệnh gút (gout). Mặt khác, ăn nhiều rau răm sống sẽ sinh nóng rét, giảm khả năng tình dục ở nam giới. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy rau răm chứa một số tinh dầu và chất ức chế dục tính.
10 món trứng khác thường trên thế giới

10 món trứng khác thường trên thế giới

Trứng bắc thảo của Trung Quốc, trứng cà ri của Ấn Độ hay trứng Scotch của Anh,… đều là các món ăn đặc trưng của mỗi quốc gia được chế biến từ trứng.
Ấp trứng vịt lộn 'nở' ra tiền

Ấp trứng vịt lộn 'nở' ra tiền

(Baonghean.vn) - Trên địa bàn xã Hưng Hòa, TP.Vinh và huyện Hưng Nguyên có nhiều gia đình làm nghề ấp trứng vịt lộn, thu lãi cao, tạo việc làm cho nhiều lao động. 
Không nên cho trẻ nhỏ ăn trứng vịt lộn

Không nên cho trẻ nhỏ ăn trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn rất bổ dưỡng nhưng không phù hợp cho trẻ dưới 9 tuổi do bé không hấp thu hết dinh dưỡng dễ dẫn đến tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
Buổi sáng ngày rét nên ăn gì?

Buổi sáng ngày rét nên ăn gì?

Chuyên gia cho hay, vào mùa đông, khi cơ thể phải đối mặt với giá lạnh, bữa sáng cần cung cấp từ 300 đến 350 calo và là những món nóng ấm.
Vì sao không nên ăn trứng vịt lộn vào ban đêm?

Vì sao không nên ăn trứng vịt lộn vào ban đêm?

Món trứng vịt lộn rất nhiều chất bổ nhưng ăn thế nào và đối tượng nào không nên ăn thì không phải ai cũng biết. Chuyên gia sẽ đưa ra lời khuyên giúp bạn ăn đúng cách món ăn này.