Tạm giữ 38.000 cây xúc xích nghi sử dụng chất cấm

Thấy có dấu hiệu sử dụng phụ gia thực phẩm trái quy định, lực lượng chức năng đã tạm giữ 38.000 cây xúc xích để điều tra, xác minh.

Ngày 20/4, Đội Quản lý thị trường số 14 (Chi cục Quản lý thị trường TP Hà Nội) tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh của Công ty TNHH Thương mại thực phẩm Hùng Anh do ông Nguyễn Viết Xuân làm giám đốc, có địa chỉ đăng ký kinh doanh tại phố Vĩnh Hưng, Hoàng Mai, Hà Nội.

38.000 chiếc xúc xích bị tạm giữ do có dấu hiệu sử dụng phụ gia thực phẩm trái quy định

Quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở này đang kinh doanh mặt hàng xúc xích. Các loại xúc xích trên do cơ sở kinh doanh và chế biến thực phẩm Việt sản xuất tại địa chỉ Ấp Lồ Ồ, xã An Tây, huyện Bến Cát, tỉnh Bình Dương.

Xác minh ban đầu, toàn bộ số xúc xích tại cơ sở kinh doanh của ông Xuân đều có hóa đơn chứng từ nhưng có dấu hiệu sử dụng phụ gia thực phẩm không đúng đối tượng thực phẩm quy định tại Thông tư 27/2012 của Bộ Y tế. Do đó, Đội Quản lý thị trường số 14 đã tiến hành tạm giữ trên hai tấn xúc xích, tương đương với 38.000 chiếc xúc xích có dấu hiệu vi phạm để tiếp tục làm rõ.

Theo khai nhận của ông Xuân, cơ sở trên hoạt động kinh doanh được hai năm, hàng hóa xúc xích được phân phối đi các tỉnh phía Bắc, các cơ sơ kinh doanh nhỏ lẻ và hàng rong.

Theo PLO