Đội nhóm làm nghề viết chữ thư pháp trên hoa quả của anh Hồ Mạnh Hà ở thành phố Vinh đã hoạt động được hơn 10 năm. Nghề đặc biệt chỉ hoạt động dịp áp Tết Nguyên đán, đặc biệt cao điểm là những ngày từ Tết ông Công ông Táo đến khoảng 25-28 âm lịch. Năm nay, nhóm nhận 500 đơn bưởi viết chữ thư pháp trên quả bưởi và khoảng 1.000 quả dưa hấu có viết chữ thư pháp theo yêu cầu. Mỗi chữ viết trên 1 quả bưởi hoặc dưa hấu, tuỳ theo độ khó và chất liệu, hoa văn trang trí kèm theo mà thợ viết chữ được trả công 15-25 ngàn đồng. Ảnh: HT Anh Nguyễn Đình Lộc là một trong những “thợ” theo nghề viết chữ thư pháp cũng đã hơn 10 năm. Anh Lộc cho biết, nghề tuy chỉ hoạt động khoảng 10 ngày cuối tháng 12 âm lịch, song khá bận rộn và cao điểm có những ngày đội nhóm của anh thay nhau làm thâu đêm mới kịp giao đơn hàng. Ngoài yêu cầu về tiến độ, còn phải đáp ứng các yêu cầu khác khắt khe, tỉ mỉ mới có có làm ra một sản phẩm ưng ý, đáp ứng yêu cầu của khách hàng như: mỹ thuật, màu sắc, hình dáng quả, các bước vệ sinh và bảo quản quả tươi ngon. Ảnh: HT Nhóm thợ duy trì nghề viết chữ thư pháp trên hoa quả đều là những người am hiểu, có tài năng và đam mê về thư pháp, hội hoạ và những nét đẹp văn hoá truyền thống của dân tộc. Ảnh: HT Mỗi quả bưởi được trang trí hoàn chỉnh, màu sắc đẹp, dáng cân đối, quả chắc nặng, đảm bảo chất lượng theo chuẩn VietGAP khi đến tay khách hàng có giá 80 - 100 ngàn đồng. Quả bưởi chỉ viết chữ, không trang trí hoa đào và trọng lượng vừa phải có giá 80 ngàn đồng, những quả dáng to, tròn, cân đối có trang trí thêm hoa đào có giá 100 ngàn đồng. Toàn bộ số bưởi đều được đặt hàng cho trang trại đạt chuẩn VietGAP ở xã Nghi Công, huyện Nghi Lộc. Ảnh: HT Bưởi sau khi được nhập về còn được lựa chọn lại, loại bỏ quả méo, mềm, quả nhiều vết đen, quả bị xốp, nhẹ cân. Sau đó, quả được rửa sạch qua 3 lần nước để da bưởi sáng màu và hết vết mốc đen bám ở vỏ, lau khô rồi chuyển sang “dây chuyền” viết chữ. Ảnh: HT Để giữ quả luôn tươi, không bị nhanh héo, sau khi cắt ngắn cuống sẽ được phủ một lớp bông gòn ẩm. Ảnh: HT Mỗi chữ thư pháp bằng chất liệu sơn sau khi vẽ trên bề mặt quả phải chờ khô tự nhiên sau 24 giờ đồng hồ. Ảnh: HT Mỗi ngày người thợ sẽ bổ sung nước một lần để giữ độ ẩm của miếng bông gòn trên cuống bưởi, giúp quả tươi lâu. Ảnh: HT Khách hàng đặt quả thư pháp của nhóm thợ chủ yếu là bạn bè, khách quen từ nhiều năm trước và chủ yếu ở khu vực thành phố Vinh. “Nhóm chỉ nhận cung cấp số lượng quả theo đơn đặt hàng trước và 26 âm lịch sẽ ngừng nhận đơn để kịp giao cho khách. Những ngày sau đó, nhóm chuyển sang đi viết chữ theo nhu cầu đặt hàng của các chủ hàng, đại lý bán hoa quả trên địa bàn thành phố Vinh” - anh Hồ Mạnh Hà cho biết. Ảnh: HT Các chữ được khách đặt hàng viết nhiều nhất là: phúc, lộc, thọ, bình an, phú quý, thịnh vượng, tài lộc,…Bưởi đạt chuẩn VietGAP, có chữ thư pháp và trang trí hình hoa đào, trọng lượng trên 2kg, cân đối được bán với giá 100 ngàn đồng. Ảnh: HT Một số khách hàng quen đến tận nhà của các thành viên để lựa chọn quả, đặt hàng viết chữ theo nhu cầu. Ảnh: HT Ngoài viết chữ, trang trí trên bưởi, nhóm thợ của anh Hồ Mạnh Hà còn trang trí chữ thư pháp trên dưa hấu. Tuỳ trọng lượng, mỗi quả dưa hấu trang trí hoàn chỉnh có giá từ 100 - 150 ngàn đồng. Dưa được đặt hàng từ nhà vườn đạt chuẩn VietGAP ở miền Nam. Ảnh: HT
POWERED BY
ONE CMS - A PRODUCT OF
NEKO