Thương lái đổ xô mua trám đen Thanh Chương đầu mùa

(Baonghean.vn) - Mới vào đầu vụ nhưng thời điểm này, nhiều thương lái đã đổ xô về Thanh Chương để mua trám đen. 

Những ngày này, gia đình ông Nguyễn Thế Hà ở xóm 12, xã Thanh Hương, huyện Thanh Chương luôn bận rộn với công việc thu hoạch trám. Ông Hà chia sẻ: Tôi vốn quê ở xã Cát Văn, nơi trồng nhiều trám, sau nay khi làm đội trưởng đội ươm cây giống của Lâm trường Thanh Chương tôi đã chọn lọc được nhiều giống trám ngon, hiện tất cả các hộ gia đình trong xóm đều có trám. Riêng vườn tôi có trên 20 gốc, mỗi năm thu hoạch được trên 5 tạ; vào mùa thu hoạch trám cả làng náo nức rất vui".

Ông Nguyễn Thế Hà ở xóm 12, xã Thanh Hương (Thanh Chương) cùng các loại dụng cụ đồ nghề để cây thu hoạch trám. Ảnh: Đình Hà
Ông Nguyễn Thế Hà ở xóm 12, xã Thanh Hương (Thanh Chương) cùng các loại dụng cụ đồ nghề để cây thu hoạch trám. Ảnh: Đình Hà

Hộ ông Nguyễn Thế Hà và người dân thôn 12, xã Thanh Hương chỉ là một trong những địa chỉ hấp dẫn trong mùa thu hoạch trám. Trám đen là loại cây ăn quả và lấy gỗ, được trồng ở nhiều nơi, trong đó trám đen Thanh Chương được cho là chất lượng nhất. Cây có nhiều ở các xã vùng Cát Ngạn như Cát Văn, Thanh Nho, Hạnh Lâm, Thanh Đức...  

Có những cây trám đen cổ thụ cho nhiều quả; như cây trám đen của nhà ông Nguyễn Văn Thành ở Thôn Thượng, xã Thanh Lĩnh hàng năm bán được từ 7 - 10 triệu đồng, được cho là cây trám có giá trị kinh tế cao nhất. Ngoài ra, còn có những cây trám cũng có sản lượng không kém như cây trám của nhà ông Đức Tập ở xã Cát Văn, cây trám nhà ông Hòa Phượng ở xã Thanh Lĩnh...

Cũng có lúc trám được thu hái ở những cành thấp, an toàn và tiện lợi. Ảnh: Đình Hà
Cũng có lúc trám được thu hái ở những cành thấp, an toàn và tiện lợi. Năm nay, trám được các thương lái thu mua với giá 50.000 đồng/kg. Ảnh: Đình Hà

Trước giá trị kinh tế của quả trám đã hình thành một đội ngũ những người chuyên thu hái và buôn bán trám. Đàn ông trèo lên cây chọc quả phụ nữ thu gom dưới đất. Năm nay, trám được các thương lái thu mua với giá 50.000 đồng/kg và có bao nhiêu họ mua hết bấy nhiêu.

Hiện tại các cơ sở thu mua trám như hộ Thắng Lĩnh, hộ Hào Đức ở xóm Liên Châu, xã Thanh Liên mỗi ngày "ăn hàng" khoảng 2 tấn, sau đó nhập cho các chợ đầu mối và các nhà hàng tại Hà Nội.

Trám sau khi được chọc rơi xuống sẽ có những người chuyên thu gom dưới đất. Ảnh: Đình Hà
Trám sau khi được chọc rơi xuống sẽ có những người chuyên thu gom dưới đất. Ảnh: Đình Hà

Ngoài số lượng được thu gom đưa đi tiêu thụ ở các thành phố, những ngày này trám cũng là mặt hàng được ưa chuộng ở các chợ quê, chợ phố; hiện tại giá bán lẻ từ 65.000 - 70.000 đồng/ kg. "Ngoài việc đến thu mua tận vườn, tôi còn thu gom trám ở các chợ, nguồn cung tuy nhiều nhưng vào đầu vụ nhu cầu người tiêu dùng cao nên hàng bán rất chạy" - chị Nguyễn Thị Thắm một người chuyên buôn trám ở chợ Dùng cho biết.

Mùa trám vào vụ từ cuối tháng sáu Âm lịch đến hết tháng 8 Âm lịch. Trám được chế biến thành nhiều món ăn như trám om chấm chẻo, trám muối, trám kho thịt ba chỉ, thậm chí kho với nước tương… là một loại thức ăn sạch, dân dã rất hấp dẫn.

Trám là mặt hàng rất được ưa chuộng ở các chợ; hiện tại giá bán lẻ từ 65.000 - 70.000 đồng/ kg. Ảnh: Đình Hà
Trám là mặt hàng rất được ưa chuộng ở các chợ. Hiện tại giá bán lẻ từ 65.000 - 70.000 đồng/ kg. Ảnh: Đình Hà

Trước giá trị kinh tế của cây trám, huyện Thanh Chương đang xúc tiến để nhân rộng diện tích trồng trám ghép theo công nghệ mới trên đất vườn, đất đồi có độ dốc vừa phải ở tất cả các xã trên địa bàn; phấn đấu đạt khoảng 1.000 ha vào năm 2020./.

 Đình Hà

tin mới

"Tài chính vững vàng- sẵn sàng bứt phá" từ BAC A BANK. Ảnh: BAB

BAC A BANK ưu đãi lãi suất vay - Trao doanh nghiệp 'đặc quyền vượt trội' để bứt phá kinh doanh

(Baonghean.vn) - Đồng hành cùng các doanh nghiệp củng cố lợi thế cạnh tranh, tối ưu hiệu quả kinh doanh, hướng tới mục tiêu tăng trưởng toàn diện, BAC A BANK triển khai Chương trình ưu đãi lãi suất cho vay trung dài hạn “Tài chính vững vàng - Sẵn sàng bứt phá” với tổng hạn mức lên tới 3.000 tỷ đồng.

Xuân Hoàng

Khi nào thì vận hành lưới điện 110kV ở Tân Kỳ?

(Baonghean.vn) - Mặc dù dự án lưới điện 110kV của huyện Tân Kỳ đã được đầu tư xây dựng cách đây hơn 2 năm, nhưng do vướng mắc giải phóng mặt bằng trên địa bàn huyện Đô Lương nên đến nay vẫn chưa đưa vào vận hành được.

Nỗ lực ‘đánh thức’ báu vật du lịch Pù Mát

Nỗ lực ‘đánh thức’ báu vật du lịch Pù Mát

(Baonghean.vn) - Vườn Quốc gia Pù Mát là “kho báu” trong khai thác giá trị kinh tế ngành du lịch, dịch vụ theo hướng sinh thái bền vững. Hiện, chính quyền và người dân đang nỗ lực xây dựng các mô hình dịch vụ du lịch xanh, bước đầu cho hiệu quả, song vẫn còn nhiều khó khăn, bất cập cần tháo gỡ.

BNI vùng Thanh Nghệ Tĩnh kỷ niệm 10 năm thành lập

BNI vùng Thanh Nghệ Tĩnh kỷ niệm 10 năm thành lập

(Baonghean.vn) - Cùng với việc tạo ra hàng trăm nghìn cơ hội kinh doanh và trị giá doanh số giao dịch, kinh doanh lên tới hàng nghìn tỷ đồng, BNI vùng Thanh Nghệ Tĩnh còn tích cực tham gia nhiều hoạt động thiện nguyện, an sinh xã hội trên địa bàn.

Thị trường vàng Nghệ An im ắng trước giờ 'G'

Thị trường vàng Nghệ An im ắng trước giờ 'G'

(Baonghean.vn) -Ngày mai (22/4) Ngân hàng Nhà nước Việt Nam sẽ tổ chức đấu thầu 16.800 lượng vàng SJC, nhằm góp phần hạ nhiệt giá vàng, thu hẹp khoảng cách giá vàng trong nước với giá vàng thế giới. Trước thông tin này, thị trường vàng Nghệ An trong những ngày qua khá trầm lắng, giao dịch giảm hẳn…

Dây điện chằng chịt

Dây điện chằng chịt tại vựa rau lớn nhất Nghệ An

(Baonghean.vn) - Huyện Quỳnh Lưu được xem là thủ phủ rau màu của tỉnh Nghệ An. Mặc dù vậy, hiện nay, việc canh tác rau nơi đây vẫn tồn tại nhiều bất cập. Một trong số đó là hệ thống điện phục vụ sản xuất rau mất an toàn, đấu nối chằng chịt, tiềm ẩn nguy hiểm trong mùa nắng nóng, mưa bão.

Xây dựng thương hiệu, nâng tầm giá trị cốt lõi

Xây dựng thương hiệu, nâng tầm giá trị cốt lõi

(Baonghean.vn) - Trong khuôn khổ “Tuần lễ Thương hiệu quốc gia Việt Nam” (từ ngày 15-21/4/2024), Bộ Công Thương phối hợp với các cơ quan, tổ chức liên quan tổ chức Diễn đàn quốc tế Thương hiệu quốc gia Việt Nam 2024 với chủ đề “Nâng tầm những giá trị cốt lõi”. 

Giá vàng

Vàng trong nước giảm nhẹ; Tỷ giá Yen Nhật bật tăng

(Baonghean.vn) - Giá vàng trong nước giảm nhẹ, vàng thế giới tăng dữ dội; Tỷ giá Yen Nhật bất ngờ bật tăng; Xăng dầu tiếp đà tăng giá; Cà phê giảm nhẹ, vẫn đang ở mức trên 122.000 đồng/kg, là những thông tin thị trường cập nhật trong sáng 20/4.

Bước chuyển mình ở vùng đất khó Thanh Tùng

Bước chuyển mình ở vùng đất khó Thanh Tùng

(Baonghean.vn)- Những ngày tháng 4 lịch sử, Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân xã Thanh Tùng, huyện Thanh Chương vui mừng chào đón sự kiện kỷ niệm 70 năm ngày thành lập xã. Sự kiện này càng có ý nghĩa hơn khi dịp này, xã Thanh Tùng được đón nhận danh hiệu xã đạt chuẩn nông thôn mới.

Nghệ An trồng thử nghiệm giống sắn mới kháng bệnh khảm lá

Nghệ An trồng thử nghiệm giống sắn mới kháng bệnh khảm lá

(Baonghean.vn) - Trong những năm gần đây, bệnh khảm lá sắn bùng phát và lan ra diện rộng khiến năng suất, chất lượng sắn giảm sút, người dân thất thu và nhà máy thì “đói nguyên liệu”. Hiện giải pháp tìm giống sắn mới kháng bệnh thay thế đang được triển khai ở các địa phương trong tỉnh.