Thương lái tấp nập thu mua khoai đông ở Nghệ An
Vụ khoai đông xuân 2025 tại xã Hùng Hải, Diễn Châu, Nghệ An đạt năng suất cao, mang lại lãi lớn cho nông dân. Thương lái tấp nập thu mua khoai, tạo nên không khí sôi động tại địa phương.
Những ngày đầu tháng 4, trên các cánh đồng khoai của xã Hùng Hải, huyện Diễn Châu không khí thu hoạch diễn ra rộn ràng, nhộn nhịp. Những rổ khoai to, củ đều tăm tắp nhanh chóng được chuyển lên xe thương lái để vận chuyển đi khắp nơi.
Theo ghi nhận từ chính quyền địa phương, toàn xã hiện có hơn 70 ha trồng khoai lang, tập trung nhiều tại các thôn 2, 4 và 6. Vụ khoai năm nay đạt năng suất bình quân 9 - 10 tạ/sào. Với giá bán dao động từ 9.000 đến 10.000 đồng/kg, mỗi sào khoai mang lại doanh thu khoảng gần 15 triệu đồng.

Khoai được trồng từ cuối tháng 10 âm lịch, bà con chủ yếu trồng giống khoai ta, khoai trắng bông, có sức đề kháng cao và phù hợp với chân đất pha cát tại địa phương. Trong suốt quá trình chăm sóc, người dân không gặp quá nhiều khó khăn nhờ tiết trời thuận lợi, sâu bệnh ít xuất hiện, việc tưới tiêu cũng thuận tiện do năm nay mưa đều.

Bà Phạm Thị Bưởi, một nông dân ở thôn 2, xã Hùng Hải chia sẻ: “Tôi trồng khoai đã gần chục năm nay nhưng chưa năm nào thấy củ đều, đẹp và được giá như năm nay. Sau 4 tháng canh tác, mỗi sào khoai cho thu nhập khoảng gần 15 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí đầu tư chỉ hơn 2 triệu đồng, nhà tôi thu lãi lên đến 12 triệu đồng/sào''.
Năm nay việc tiêu thụ sản phẩm diễn ra nhanh chóng, thuận lợi. Theo khảo sát, giá thu mua tại ruộng dao động từ 9.000 đến 10.000 đồng/kg, cao hơn cùng kỳ năm trước khoảng 15-20%. Nhiều thương lái đã đặt hàng từ trước khi thu hoạch.

Bà Trần Thị Phơn, thương lái thu mua nông sản lâu năm tại xã Hùng Hải cho biết: “Khoai ở đây năm nay củ đẹp, vỏ sáng, chất lượng cao. Tôi thu mua hàng chục tấn mỗi tuần để đưa vào miền Nam, ngoài Bắc, chủ yếu cho các chợ đầu mối và một số cơ sở chế biến. Giá cao mà vẫn dễ bán, gần như không có hàng tồn”.
Hiện tại, phần lớn khoai thu hoạch từ xã Hùng Hải được đưa về các chợ lớn ở Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Vinh và một số nhà hàng, khách sạn đặt mua làm nguyên liệu món ăn đặc sản. Một phần nhỏ được dùng làm giống cho vụ sau.

Theo tính toán của nhiều hộ nông dân, chi phí đầu tư cho mỗi sào khoai hơn 2 triệu đồng. Thời gian từ khi trồng đến thu hoạch khoảng 4 tháng. Với giá bán hiện nay, sau khi trừ chi phí, người trồng thu lãi khoảng 12 triệu đồng/sào. Đây là mức thu nhập rất khả quan trong bối cảnh giá cả vật tư nông nghiệp ngày càng tăng cao.

Chính quyền xã Hùng Hải cũng đóng vai trò tích cực trong việc hỗ trợ bà con sản xuất. Chị Hoàng Thị Huyền, nông nghiệp xã Hùng Hải cho biết: “Ngay từ đầu vụ, chúng tôi phối hợp với cơ quan chuyên môn tổ chức tập huấn kỹ thuật trồng khoai, hướng dẫn phòng trừ sâu bệnh, kỹ thuật chăm sóc và bảo quản sau thu hoạch. Đồng thời, xã cũng tạo điều kiện để thương lái thu mua thuận lợi, đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng kịp thời.

Bên cạnh sự hỗ trợ kỹ thuật từ chính quyền, Hội Nông dân xã Hùng Hải cũng triển khai chính sách hỗ trợ bà con vay phân bón trả chậm, giúp người dân giảm áp lực tài chính đầu vụ, yên tâm đầu tư sản xuất.
Đồng thời, hội cũng hướng dẫn bà con tận dụng phần củ nhỏ, dây khoai sau thu hoạch để làm thức ăn cho hươu - một vật nuôi đặc trưng của địa phương. Việc tận dụng phụ phẩm từ cây khoai không chỉ tiết kiệm chi phí chăn nuôi mà còn góp phần xây dựng mô hình kinh tế tuần hoàn tại xã Hùng Hải - nơi nghề nuôi hươu đang phát triển mạnh.

Cây khoai đang dần khẳng định được vai trò trong cơ cấu cây trồng tại xã Hùng Hải nhờ chi phí đầu tư thấp, thời gian canh tác ngắn và hiệu quả kinh tế cao. Nhiều hộ nông dân đang có kế hoạch chuyển đổi đất trồng những loại rau màu kém hiệu quả sang trồng khoai. Một số hộ còn tính toán liên kết theo mô hình tổ hợp tác hoặc tổ sản xuất để đảm bảo đầu ra ổn định và nâng cao giá trị sản phẩm.
Vụ khoai thắng lợi không chỉ giúp bà con nông dân nâng cao thu nhập mà còn góp phần thúc đẩy chuyển đổi cơ cấu cây trồng, xây dựng nền nông nghiệp bền vững cho địa phương.