Nội trợ thông thái

Nội trợ thông thái

(Baonghean.vn) - Người tiêu dùng hãy thay đổi, trở thành những người nội trợ thông thái, biết phân biệt, lựa chọn những gì tốt nhất cho bữa ăn gia đình, để dần dần hạn chế những bệnh tật từ miệng mà ra...
Rau xanh tăng giá mạnh sau lũ

Rau xanh tăng giá mạnh sau lũ

(Baonghean.vn) - Mưa lũ kéo dài khiến hơn 11.000ha hoa màu bị hư hại, trong đó, phần lớn là diện tích rau vụ đông. Hiện, các vùng sản xuất rau màu trọng điểm như Quỳnh Lưu, Diễn Châu, Nghi Lộc, Nam Đàn… đang chờ nước rút, nắng hửng để gieo trồng lại. 
Nghệ An: Ngành chế biến thực phẩm bứt phá mạnh mẽ sau đại dịch

Nghệ An: Ngành chế biến thực phẩm bứt phá mạnh mẽ sau đại dịch

(Baonghean.vn) - Sở hữu lợi thế, tiềm năng để phát triển, hiện nay ngành công nghiệp chế biến thực phẩm là một trong những lĩnh vực mũi nhọn được tỉnh Nghệ An tập trung đẩy mạnh. Đến nay, toàn tỉnh có gần 15.000 cơ sở chế biến nông, lâm, thủy sản và giải quyết việc làm cho khoảng 30.000 lao động thường xuyên.
thịt bò

Giá bò hơi ‘chạm đáy’, giá thịt bò vẫn cao

(Baonghean.vn) - Trong khi giá bò hơi tại chuồng giảm mạnh từ 45 -50% khiến người chăn nuôi thua lỗ thì giá thịt trâu, bò ở các chợ không hề giảm. Hiện giá thịt bò thương phẩm vẫn “neo” ở mức 180.000 – 250.000 đồng/kg như khi bò hơi có giá 110.000 đồng/kg.
Nhiều chủ thể sản xuất quy mô nhỏ song cũng đã quan tâm đến vấn đề nhãn mác cho sản phẩm. Ảnh: Thanh Phúc

'Khoác áo' cho sản phẩm OCOP ở Nghệ An

(Baonghean.vn) - Hiện nay, Nghệ An có 249 sản phẩm OCOP đạt 3 sao trở lên cấp tỉnh, các sản phẩm đó đều có chất lượng tốt. Tuy nhiên, nhiều sản phẩm vẫn chưa được đầu tư bao bì, nhãn mác nên rất khó để tìm được vị thế trên thị trường…
Nguồn nông sản phong phú chủng loại cả về thủy sản, trồng trọt và chăn nuôi. Ảnh: Phú Hương

Thúc đẩy chế biến, tiêu thụ nông lâm thủy sản ở Nghệ An

(Baonghean) - Để sản xuất nông nghiệp phát triển tương xứng tiềm năng, Nghệ An cần xác định những giải pháp thực sự phù hợp và hiệu quả. Báo Nghệ An phỏng vấn ông Nguyễn Văn Đệ -Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT về vấn đề phát triển sản xuất nông nghiệp gắn với công nghiệp chế biến và tiêu thụ sản phẩm.
cam

Nghệ An tổ chức 'Diễn đàn Kết nối tiêu thụ cam Vinh'

(Baonghean.vn) - Tại Diễn đàn, đồng chí Hoàng Nghĩa Hiếu - Ủy viên Ban thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An mong muốn các Bộ, ban, ngành, các doanh nghiệp, nhà phân phối, người tiêu dùng quan tâm hơn nữa đối với sản phẩm cam Vinh để thương hiệu ngày càng vươn xa.
Mùa cam rộ ở Thanh Chương. Ảnh: Phú Hương

Đẩy mạnh kết nối tiêu thụ 51.000 tấn cam Vinh

(Baonghean) - “Diễn đàn kết nối tiêu thụ cam Vinh” gắn với truyền thông, quảng bá theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến qua nền tảng Zoom, được cho là sẽ mở ra nhiều cơ hội tiêu thụ cho sản phẩm cam Vinh, vốn đang chịu nhiều áp lực cạnh tranh.
Kết nối, khơi thông tiêu thụ nông sản

Nghệ An chủ động kết nối, khơi thông tiêu thụ nông sản

(Baonghean.vn) - Với hơn 228.000 ha đất trồng lúa, hơn 22.800 ha cam và các cây loại ăn quả khác, mỗi năm, tổng sản lượng thực phẩm nông, lâm, thủy sản sản xuất hàng năm của Nghệ An đạt khoảng 2,9 triệu tấn. Việc tìm hướng đi tiêu thụ nông sản ổn định và hiệu quả là yêu cầu cấp thiết hiện nay.
Siba Foof Việt Nam độc quyền cung ứng thực phẩm sạch cho bếp ăn Sông Lam Nghệ An

SIBA FOOD Việt Nam độc quyền cung ứng thực phẩm sạch cho bếp ăn Sông Lam Nghệ An

(Baonghean.vn) - Ngày 18/10/2021, tại trụ sở Văn phòng Tổng công ty SIBA FOOD Việt Nam tại Hà Nội đã diễn ra lễ ký kết thỏa thuận hợp tác giữa Công ty Cổ phần SIBA FOOD Việt Nam và Công ty Cổ phần thể thao Sông Lam Nghệ An về việc cung ứng độc quyền thực phẩm sạch cho bếp ăn CLB Sông Lam Nghệ An.
Nước mắm Hải Giang 1 được công nhận sản phẩm OCOP. Ảnh: Thanh Hiền

Thị xã Cửa Lò nỗ lực xây dựng sản phẩm OCOP

(Baonghean.vn) - Nhằm phát triển các sản phẩm đặc thù của địa phương theo chuỗi giá trị, qua đó góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế phát triển du lịch, nâng cao thu nhập và đời sống nhân dân, thời gian qua, thị xã Cửa Lò đang nỗ lực xây dựng những sản phẩm đặc trưng của Cửa Lò đạt chất lượng OCOP cấp tỉnh.
Sản phẩm tương Nam Đàn tham gia hội chợ OCOP AONE Long Biên. Ảnh: Thái Tuấn- Chi cục QLCL NLTS

Khép kín quy trình sản xuất sạch sản phẩm tương Nam Đàn

(Baonghean.vn) - Bảo tồn giá trị truyền thống và phát triển sản phẩm tương Sa Nam phù hợp xu thế hiện đại; đưa sản phẩm đến hệ thống siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch lớn để được người tiêu dùng trong nước biết đến và sử dụng rộng rãi là mục tiêu khi triển khai dự án tại Nam Đàn.
rau

Nghệ An: Nắng nóng, rau xanh khan hàng, rau nhà màng đắt giá

(Baonghean.vn) - Thời tiết ở Nghệ An nắng nóng đỉnh điểm kèm theo gió Lào bỏng rát khiến rất nhiều diện tích rau xanh ở các địa phương thiếu nước, chết cháy. Chỉ có diện tích rau nhà màng duy trì được sản lượng, cung ứng ra thị trường với giá cao gấp 3-4 lần so với trước…
Giá lợn

Giá lợn hơi ở Nghệ An bất ngờ tăng phi mã

(Baonghean.vn) - Những ngày gần đây, giá lợn hơi trên địa bàn Nghệ An tăng phi mã, lên mức 98.000 đồng - 105.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tăng cao khiến giá thịt thành phẩm ở các chợ dân sinh và các cửa hàng thực phẩm sạch cũng được đẩy lên mức kỷ lục.
Độc đáo: nuôi gà như chăm “Vua” của ông chủ 9 X xứ Nghệ

Độc đáo cách nuôi gà như chăm 'quý tộc' của ông chủ 9X xứ Nghệ

(Baonghean.vn) - Khi “thực phẩm bẩn” trôi nổi trên thị trường khiến các bà nội trợ lo lắng, thì các sản phẩm thảo dược đang được người tiêu dùng quan tâm... Để xây dựng thương hiệu “trứng gà ngon, sạch”, anh Lê Văn Dương,(SN 1990) ở xã Quỳnh Bảng, Quỳnh Lưu (Nghệ An) đã đầu tư mô hình nuôi gà bằng thảo dược, cho sản phẩm trứng gà thảo mộc - tảo xoắn bổ dưỡng, an toàn đối với mọi người.