Trẻ ăn nhiều khi xem quảng cáo là do gen?

Trẻ em tiếp xúc với quảng cáo thực phẩm dễ bị ăn quá nhiều, đặc biệt là nếu trẻ có mang một phiên bản đặc biệt của gen liên quan đến béo phì.

Những trẻ mang phiên bản gen này tương tác khi xem các quảng cáo đồ ăn vặt sẽ dễ ăn vặt hơn ngay cả khi đã no khiến chúng có nguy cơ cao bị béo phì. Gen liên quan đến khối mỡ và béo phì, còn gọi là gen FTO (bao gồm một số phiên bản hơi khác nhau) và là gen đầu tiên được liên hệ với béo phì bởi các nghiên cứu di truyền, theo tờ International Journal of Obesity trong tháng 10 vừa qua.

 

Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng quảng cáo đồ ăn trên truyền hình có thể ảnh hưởng đến cách mọi người phản ứng và tiêu thụ thực phẩm. Nghiên cứu trước đây cũng cho thấy việc mang gen FTO liên quan với khả năng bị béo phì cao hơn 20% so với những người khác.

Trong nghiên cứu, 172 trẻ (9-10 tuổi) ở Bệnh viện Nhi đồng ở Dartmouth-Hitchcock đã được xét nghiệm xác định gen với kết quả 16% trẻ mang phiên bản nguy hiểm nhất, 18% mang phiên bản liên quan với nguy cơ béo phì thấp nhất và 48% mang phiên bản nguy cơ vừa phải.

Trong cả nhóm, 26% số trẻ bị béo phì và đa phần đều có kiểu gen nguy cơ cao.

Trong thí nghiệm, tất cả các trẻ được phục vụ bữa trưa và sau đó được chia nhóm ngẫu nhiên, cùng xem 1 chương trình truyền hình 34 phút dành cho trẻ em và chỉ khác nhau ở quảng cáo cáo thực phẩm hoặc đồ chơi với kẹo dẻo, bánh quy, sô cô la và pho mai que để ăn trong khi xem. Sau đó, các nhà nghiên cứu đo lượng calo mà trẻ tiêu thụ, cũng như khảo sát về cảm giác đói của trẻ.

Những trẻ xem chương trình có quảng cáo thực phẩm (trong đó có kẹo dẻo) trung bình đã ăn nhiều hơn 48 calo kẹo dẻo so với trẻ xem các quảng cáo đồ chơi. Tuy nhiên, những trẻ mang gen FTO nguy cơ cao và xem quảng cáo thực phẩm đã ăn thêm tới 125 calo so với mức trung bình. Còn trẻ mang phiên bản gen FTO nguy cơ trung bình ăn thêm 59 calo và trẻ mang gen FTO nguy cơ thấp lại ăn ít hơn 3 calo so với mức trung bình.

Mỗi năm ngành công nghiệp thực phẩm Mỹ chi 1,79 tỷ đô la cho tiếp thị thực phẩm đến trẻ em dưới 11 tuổi, theo Ủy ban Thương mại Liên bang. Đối với người xem truyền hình cáp, mỗi ngày họ xem trung bình 15 quảng cáo thực phẩm trên tivi, hoặc 5.500 quảng cáo mỗi năm.

Theo Dantri

tin mới

Bài tập cho người bệnh viêm phổi

Bài tập cho người bệnh viêm phổi

Trường hợp viêm phổi nặng có thể gây khó thở, thở nặng nhọc làm ảnh hưởng đến công việc và cuộc sống hàng ngày. Thực hiện một số bài tập không giúp điều trị khỏi viêm phổi nhưng có tác dụng tăng cường chức năng hô hấp,

Bí quyết thoát mất ngủ do căng thẳng của nữ giám đốc U50

Bí quyết thoát mất ngủ do căng thẳng của nữ giám đốc U50

(Baonghean.vn) - “Cứ căng thẳng đầu óc là tối về tôi lại không chợp mắt nổi, đêm chỉ ngủ được 1 - 2 tiếng. Sáng dậy đầu ong ong, người mệt mỏi, dễ cáu gắt, không có năng lượng tư vấn cho khách hàng”, chị Vũ Kim Sa - Giám đốc Công ty cổ phần Thương mại Hà My chia sẻ.

'Phép màu' ở Bệnh viện Ung bướu Nghệ An

'Phép màu' ở Bệnh viện Ung bướu Nghệ An

(Baonghean.vn) - “Trước đây, để tìm đến và hỗ trợ cho những hoàn cảnh khó khăn, chúng tôi thường phải về tận các địa phương, nhất là vùng sâu vùng xa. Nhưng bây giờ, chúng tôi chỉ cần đến Bệnh viện Ung bướu Nghệ An, ở đó luôn có những bệnh nhân khổ nhất, những con người cần hỗ trợ nhất”.

Bài tập cho người bệnh hen

Bài tập cho người bệnh hen

Mục tiêu của điều trị bệnh hen là giúp người bệnh kiểm soát tốt triệu chứng, duy trì khả năng hoạt động bình thường, ngăn ngừa biến chứng… Vậy người bệnh hen nên tập luyện như thế nào?

Cán bộ thú y huyện Diễn Châu tiêm phòng vắc xin cho đàn gia cầm trên địa bàn. Ảnh tư liệu: Phú Hương

Chủ tịch UBND cấp huyện bị phê bình nếu địa phương để dịch bệnh dại và cúm gia cầm lây lan, có người tử vong

(Baonghean.vn) - Địa phương nào chủ quan, để dịch bệnh xảy ra và lây lan, có người tử vong do chó mắc bệnh dại cắn hoặc người chết do nhiễm virut cúm gia cầm khi đàn vật nuôi chưa được tiêm phòng vắc-xin thì chủ tịch UBND cấp huyện bị phê bình trước Chủ tịch UBND tỉnh.

Các bác sĩ tiến hành phẫu thuật đặt stent Graft cho bệnh nhân bị phình động mạch chủ bụng. Ảnh: Hồ Hà

Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An triển khai thường quy kỹ thuật đặt Stent Graft động mạch chủ

(Baonghean.vn) - Đặt Stent Graft động mạch chủ là kỹ thuật khó, chuyên sâu của chuyên ngành tim mạch. Kỹ thuật này đã được triển khai thường quy tại Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An. Ở Nghệ An, hiện mới chỉ có Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An thực hiện được kỹ thuật này.

Khám phá tác dụng ít biết của cứu ngải

Khám phá tác dụng ít biết của cứu ngải

Đến nay, nhiều người vẫn cho rằng, cứu ngải chỉ có vai trò hỗ trợ cho tác dụng của châm cứu. Thực ra, đây là một phương pháp trị liệu riêng biệt với những giá trị phòng và điều trị bệnh tật hết sức độc đáo.

“Chủ động phòng chống bệnh lý đột quỵ”

Chương trình livestream 'Chủ động phòng chống bệnh lý đột quỵ'

(Baonghean.vn) -Bệnh đột quỵ nguy hiểm như thế nào? Làm sao để phòng tránh và nhận biết sớm đột quỵ? Tất cả sẽ được bác sĩ Bệnh viện ĐKTP Vinh giải đáp trong chương trình “20h Bác sỹ đây rồi”. Chương trình được livestream lúc 20h ngày 20/3 trên các nền tảng số của Báo Nghệ An và BVĐK Thành phố Vinh.