USDA dự báo nhập khẩu thịt bò của Hoa Kỳ năm 2026 tăng 3,35% lên mức kỷ lục
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ nâng dự báo nhập khẩu thịt bò năm 2026 lên chiếm 17,34% tổng nguồn cung, trong bối cảnh sản lượng nội địa giảm và nhu cầu tiêu thụ tăng cao.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa điều chỉnh tăng dự báo nhập khẩu thịt bò của quốc gia này trong năm 2026 với mức tăng trưởng 3,35% so với năm 2025. Sự thay đổi này phản ánh xu hướng phụ thuộc ngày càng lớn vào nguồn cung bên ngoài khi sản lượng chăn nuôi nội địa tiếp tục đối mặt với nhiều thách thức.
Biến động cung cầu và sản lượng nội địa
Theo báo cáo cung cầu mới nhất, USDA cho biết dự báo sản lượng thịt bò của Hoa Kỳ năm 2026 sẽ giảm 0,7% so với năm 2025. Trước đó, trong năm 2025, sản lượng thịt bò tại thị trường này cũng được ghi nhận mức giảm 3,6% so với năm 2024. Việc sụt giảm sản lượng trong nước là nguyên nhân chính thúc đẩy các doanh nghiệp tăng cường tìm kiếm nguồn cung thay thế từ thị trường quốc tế.
Đáng chú ý, nhập khẩu thịt bò trong năm 2026 dự kiến sẽ chiếm tới 17,34% trong tổng nguồn cung thịt bò của Hoa Kỳ. Đây là mức cao kỷ lục mới, vượt qua tỷ lệ 16,82% của năm 2025. Điều này cho thấy vai trò quan trọng của hàng nhập khẩu đối với an ninh thực phẩm và ổn định giá cả tại thị trường Bắc Mỹ.
Cán cân thương mại và tiêu thụ bình quân
Về khía cạnh thương mại, khoảng cách giữa xuất khẩu và nhập khẩu thịt bò của Hoa Kỳ đang nới rộng đáng kể. Trong năm 2025, xuất khẩu thịt bò của quốc gia này giảm 12%, trong khi nhập khẩu tăng tới 18%. Trong hai năm trở lại đây, khối lượng nhập khẩu đã gần gấp đôi xuất khẩu, tạo nên một tỷ lệ chưa từng thấy kể từ giai đoạn 2004 - 2005.
| Chỉ số (Dự báo/Thực tế) | Năm 2025 | Năm 2026 |
|---|---|---|
| Thay đổi sản lượng nội địa | -3,6% | -0,7% |
| Thay đổi nhập khẩu | +18% | +3,35% |
| Tiêu thụ bình quân (pound/người) | 59,3 | 59,6 |
| Tỷ trọng nhập khẩu trong nguồn cung | 16,82% | 17,34% |
Mặc dù nguồn cung nội địa giảm, nhu cầu tiêu thụ của người dân Hoa Kỳ vẫn giữ đà tăng trưởng. Dự báo mức tiêu thụ thịt bò bình quân đầu người sẽ đạt 59,6 pound trong năm 2026, tăng nhẹ so với mức 59,3 pound của năm 2025. Sự kết hợp giữa nhu cầu tăng và sản xuất giảm đang tạo áp lực lớn lên hệ thống phân phối và các chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu.
Bối cảnh lịch sử và tác động thị trường
Tỷ lệ nhập khẩu vượt trội so với xuất khẩu hiện nay khiến các chuyên gia liên tưởng đến giai đoạn xảy ra các trường hợp bệnh bò điên hơn hai thập kỷ trước. Tuy nhiên, nguyên nhân hiện tại chủ yếu đến từ chu kỳ chăn nuôi và các điều kiện kinh tế nông nghiệp. Việc nhập khẩu chiếm tỷ trọng kỷ lục trong tổng nguồn cung cho thấy Hoa Kỳ đang ngày càng mở rộng cửa cho các nhà cung cấp quốc tế để đáp ứng thói quen tiêu dùng thịt bò của người dân.
